Оссобуко – это совершенно простое в приготовлении и вместе с тем ошеломительно вкусное блюдо. Если перевести дословно с итальянского, то оссобуко – это простая мозговая кость....
2015-07-23 15:27:00 3818 просмотра
Жал-баур – это очень простое и вместе с тем очень вкусное блюдо балкарской кухни. Отлично идет под всевозможные горячительные напитки как альтернатива простому шашлыку из всяко-разного мяса.Жал-баур –...
2015-07-23 14:17:02 14314 просмотра
ПриготовлениеЯйца разбиваем в блюдце, смотрим чтобы они были хорошие (это для того, чтобы не испортить тесто). Затем добавляем сахар и взбиваем миксером, добавляем майонез, растопленный маргарин, вани...
2015-07-17 13:08:47 2879 просмотра
Впервые эту национальную сладость я попробовала у своей соседки. Мне было тогда 19лет. А соседку мою звали тетя Маруся. Она – крымская татарка. Она меня и научила как делать пахлаву. Когда я сделала е...
2015-07-14 15:30:17 3002 просмотра
Лазанья Понадобится: муки 500 г, 2 яйца, воды 50 г, 1ч.ложки соли, 1 ст. ложка растительного масла.Начинка: 500 г фарша, 2-3 шт. лука, 5 шт. помидоров или 1 ст. ложка томатной пасты, зелень петрушки и...
2015-07-09 17:29:21 2957 просмотра