Подписаться на печатное издание

Рецепт имбирных пряников к Новому году и Рождеству

Ароматные имбирные пряники – это традиционное угощение к Новому году и Рождеству. Рецепт такой простой, что эти пряники смогут сделать даже дети, а раскрашивание глазурью вообще станет их любимым занятием.
Время приготовления: 50 минут. Объем: 60-80 штук.
retsept-imbirnykh-pryanikov-k-novomu-godu1.jpg Для пряников вам понадобятся
Мед - 3 ст. ложки,
Сахар - 2 ст. ложки,
Имбирь - 2 ч. ложки,
Корица - 2 ч. ложки
Молотый мускатный орех — щепотка,
Кориандр - щепотка,
Сода - 1 ч. ложка,
Масло сливочное - 70 г,
Яйцо - 1 шт..
Мука - 1,5 стакана,

Ингредиенты для глазури
Сахарная пудра - 180 г,
Белок - 1 шт.

retsept-imbirnykh-pryanikov-k-novomu-godu.jpg
Приготовление
ШАГ 1. На дно кастрюли выкладываем мед, сахар и все специи. Хорошенько перемешиваем и на медленном огне, помешивая ложечкой, растапливаем до образования вулканных пузырьков.
ШАГ 2. После закипания добавляем соду, чтобы смесь поднялась.
ШАГ 3. Добавляем сливочное масло и размешиваем до полного его растворения.
ШАГ 4. Добавляем яйцо и хорошо размешиваем.
ШАГ 5. Добавляем муку и вымешиваем тесто. Даем отдохнуть ему 10-15 минут.
ШАГ 6. Раскатываем тесто, вырезаем фигурки и кладем на противень с пергаментом. Выпекаем пряники 10-13 минут при температуре 180-190 С.
ШАГ 7. Для глазури: смешать сахарную пудру с белком в глубокой тарелке и взбить миксером до мягкой и воздушной консистенции. Перелить полученную массу в кондитерский или одноразовый полиэтиленовый мешок и раскрасить готовые имбирные пряники.
источник

     13.12.2015     Просмотров: 531  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Тонкости укрытия лозы

1

Тонкости укрытия лозы

У нас в большинстве районов виноград приходится на зиму укрывать. Гото...

17.11.2017 / Виноград

У счастливых людей даже среди снега зреют мандарины и хурма

2

У счастливых людей даже среди снега зре...

Есть в этом мире две категории людей. Одни ждут, когда приедет добрый...

17.11.2017 / Сад

Вишневая поросль у соседей

3

Вишневая поросль у соседей

– Здравствуйте! Вот уже несколько лет «Хозяйство» яв...

17.11.2017 / Сад

5 типичных ошибок при обрезке лозы винограда

4

5 типичных ошибок при обрезке лозы вино...

Виноград − очень урожайная культура и совсем он не капризный, по...

10.11.2017 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

6

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

Квашеная капуста – это вкусный и полезный гарнир. Содержащиеся в...

17.10.2017 / Готовим вкусно

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

7

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Мои особые секреты посадки моркови

8

Мои особые секреты посадки моркови

Если огород под боком, то все дается просто: посадка, полив, уход. А у...

13.11.2017 / Народный репортер

Как выбрать морозостойкий саженец?

9

Как выбрать морозостойкий саженец?

Мало кто знает, но на рынке можно без особого труда выбрать самые моро...

17.11.2017 / Сад

Шиншилла – сверхдоходный зверек

10

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

11

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

В прошлом году я удачно начеренковала розы

12

В прошлом году я удачно начеренковала р...

Прошлой осенью после обрезки роз, я все одревесневшие розовые стебли (...

14.11.2017 / Народный репортер

Секреты суперкрупного чеснока

13

Секреты суперкрупного чеснока

Выращивать чеснок пришлось методом проб и ошибок. Эта культура полюбил...

09.10.2017 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

14

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Зачем нужно удалять листья на помидорах

15

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Как выбрать сорта базилика

16

Как выбрать сорта базилика

Мы не так давно познакомились с базиликом, но он уже завоевал почетное...

17.11.2017 / Огород

Главные продукты ноября для здоровья

17

Главные продукты ноября для здоровья

Давно не секрет, что сезонные овощи, фрукты, ягоды и злаки приносят на...

16.11.2017 / Здоровье

Надо ли опрыскивать сад и виноградник осенью?

18

Надо ли опрыскивать сад и виноградник о...

На днях с удивлением заметил, что сосед опрыскивал виноград. Листва ещ...

12.11.2017 / Сад