Капуста Кейл – древняя редкость

Хотите в следующем году посадить на участке что-то редкое, очень необычное и жутко полезное? Такое, чтобы и на столе смотрелось, и огород украшало. Тогда сажайте листовую капусту Кейл.

Листовая капуста Кейл – удивительный овощ. Причем, уже давно не новинка. Ее еще древние греки в четвертом веке до нашей эры в салаты крошили.

Как только эту капусту не называют: кале, браунколь, капуста кудрявая, брунколь, красная русская капуста, и еще много других.

Больше, чем имен у этого овоща, только витаминов. По их содержанию она более чем в два раза превосходит других своих «собратьев» по капустной семье.

Кейл содержит в больших количествах витамины А, В1, В2, В6, Е, К, РР, С, белок, лютеин, антибактериальный элемент сульфоран и минералы кальций, калий, йод, магний, медь, фосфор, натрий, железо, цинк, селен.

Также в листовой капусте содержится необходимая организму жирная кислота Омега‑3.

У сторонников здорового образа жизни Кейл по праву считается «суперфудом» и ценится на вес золота. Причем, это − не аллегория: в магазинах здорового питания цена за килограмм свежей капусты Кейл стартует от 800 руб. за кг!

Поэтому вырастить листовую капусту у себя на участке не просто полезно, но еще и очень выгодно.

СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»

Помимо своей пищевой ценности капуста Кейл очень декоративна, и ее можно с успехом выращивать на цветниках, сочетая с цветочными культурами.

В уходе капуста Кейл совершенно не капризна и практически ничем не отличается от технологии выращивания поздней капусты. Сроки посева на рассаду, схемы посадки и защиты растений от вредителей идентичны. Капуста выдерживает низкие температуры, причем вкус после воздействия небольших минусовых температур становится более мягким.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     10.01.2020     Просмотров: 77  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Что нужно для получения крепкой рассады помидоров

4

Что нужно для получения крепкой рассады...

Помидоры – самый распространенный овощ у нас на огородах. Они не...

19.01.2020 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Пчелиная огневка – уникальный дар природы

6

Пчелиная огневка – уникальный дар приро...

До недавнего времени немногие знали, что личинки большой восковой моли...

19.01.2020 / Виноград

Что класть в лунку при посадке огурцов

7

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

8

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Почему не плодоносит слива

9

Почему не плодоносит слива

Обычно сливы плодоносят очень обильно. Я со своего пятилетнего дерева...

18.01.2020 / Народный репортер

Дайте рассаде Атлета

10

Дайте рассаде Атлета

Стимулятор Атлет уже пару лет находится в свободной продаже, но до сих...

19.01.2020 / Народный репортер

Хочешь быть здоровей − посади сельдерей

11

Хочешь быть здоровей − посади сельдерей

Сельдерей – внешне ничем не примечательное растение, да и на вку...

17.01.2020 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

12

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

13

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

Да будет дерево-сад

14

Да будет дерево-сад

На дачных четырех-шести сотках не разгуляешься, а душе хочется всего и...

15.01.2020 / Народный репортер

Как собирать фундук ведрами

15

Как собирать фундук ведрами

Фундук − удивительный долгожитель. Он может на одном месте жить...

02.01.2020 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

16

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

17

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

18

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно