Пять причин недобора урожая
Этот год оказался не самым благоприятным для овощеводов. Растения из-за холодных ночей плохо завязывали плоды, и сейчас медленно, но верно оканчивают плодоношение на 1-2 месяца раньше обычного срока. В чем причина такого короткого плодоношения культур? Давайте попробуем разобраться.
Причина №1 – нехватка воды
Большинство овощей воспринимает отсутствие полива более трех-пяти дней как конец сезона и быстро сворачивают плодоношение. Вместо этого утолщается кожура плодов и ускоренно развиваются семечки.
Особенно это заметно на кабачках, можно найти мелкие кабачки с кожурой, прочной как камень. То же самое может происходить с корнеплодами, капустой, подсолнечником, картошкой…
Но особенно сильно на это реагируют растения в теплице. Переубедить овощи, снова начав поливы, очень сложно.
Что делать? Ввести правило – поливать влаголюбивые овощи регулярно, чередуя сильные поливы со слабыми, освежающими. Исключение – помидоры и ряд корнеплодов, которые от обилия воды в период налива плодов могут лопаться.
Причина №2 – нехватка азота
Все знают, что во вторую половину лета надо подкармливать растения фосфором и калием, исключив азот из подкормок. Однако такая диета приводит к раннему плодоношению и быстрому окончанию вегетации. Поэтому небольшие дозы азота не только полезны, но и позволяют серьезно поднять урожайность.
Что делать? Использовать для подкормки болтушки с выветривавшейся органики. В ней много фосфора и калия и есть немного азота, необходимого для плодоношения.
Причина №3 – использование ранних сортов
Нам всего и всегда хочется пораньше. Но ранние сорта и плодоносят меньше, и урожай приносят слабее. Уже после 60 дней у них начинает желтеть ботва, и никакая сила не способна продлить их плодоношение. Обычно ранние сорта плодоносят в два-три раза меньше, чем поздние, и плоды у них часто меньшего размера.
Что делать? Или ранние сорта высаживать в несколько сроков, или, что лучше, сажать немного ранних сортов для ранних салатов и основную массу поздних – для основного плодоношения.
Причина №4 – несвоевременный сбор созревших плодов
У помидоров, баклажанов, гороха, дыни и ряда других овощей плодоношение прекращается, если вовремя не снимать завязавшиеся плоды. Что делать? Проводить постоянные сборы урожая, это и количество плодов увеличит, и продлит плодоношение.
Причина №5 – ранние заморозки
Особенно вредны они для ремонтантных сортов малины и земляники. Если их от непогоды накрыть нетканкой, то плодов соберете намного больше. Овощи укрывают спанбондом в два слоя, так как через один морозы могут убить ботву раньше времени.
Замена в теплице стекла на поликарбонат тоже полезна, так как такая теплица более устойчива к морозам.
