Картофелем лечили похмелье

Все знают, что в XIX веке по России прокатились массовые картофельные бунты. Но это еще не вся правда. Если одни наши предки сразу возненавидели этот овощ, то другие, напротив, в старину приписывали ему необычайные лечебные свойства.

Жителям Южной Америки, до сих пор устраивающим праздники в честь картофеля, даже и в голову не могло бы прийти, какие нелепости могут случиться с его клубнями в Европе. Вначале картофелю приписывали самые страшные болезни: сумасшествие, водянку, отравления… Это далеко не полный перечень бед, в которых винили это скромное растение. Даже врачи серьезно считали картофель разносчиком проказы и причиной помутнения разума.

Другие, распробовав клубни и оставшись в живых, поверили в несуществующие целительные силы. Что только им не лечили, даже похмелье!

Кстати, завез в Россию картофель Петр I, но крестьян заставлял его сажать не он, а Николай I. Дело дошло даже до бунтов, которые закончились трагически – бунтовщиков без жалости казнили. Справедливости ради надо заметить, что в это время картофель уже осваивал российские огороды: солдаты, вернувшиеся из Германии после семилетней войны, привезли с собой клубни, которыми их угощали немцы.

Не меньше в свое время досталось и этим самым немецким фермерам. Прусский король Фридрих Вильгельм издал специальный указ: резать носы и уши тем, кто отказывается сажать картофель. Разумеется, сажать его пришлось всем.

Мягче поступали правители Англии: там крестьянам, вырастившим большой урожай «чертовых яблок», обещали золотые медали. В основном только обещали…

Еще более хитро поступили французы. Они решили разослать семенные клубни поставщикам и торговцам, но запретить их продавать. А когда люди, позавидовав, пустятся во все тяжкие, «не замечать» воровство. К слову сказать, этот метод оказался самым эффективным. Буквально за два года по всей Франции стали выращивать картофель безо всякого членовредительства.

Заинтересованность правителей в картошке была понятна: в Европе свирепствовал голод. А картофель в три раза урожайнее пшеницы! Так в то время смогли решить проблему нехватки продовольствия. Но лишь временно. Вслед за картофелем пришла и фитофтора. Бороться с ней не умели, а на картофель к тому времени подсели капитально. В результате в одной только Ирландии после появления фитофторы от голода погибла треть населения. Многие сбежали в более сытую Америку.

Кстати, картофельный голод вызывали намеренно. Так, во время войны Пруссии с Австрией в XVIII в. сражений почти не было. Зато обе стороны с упорством, достойным колорадского жука, уничтожали на корню посадки картофеля друг у друга.

Сегодня картофельные клубни расселились по всему свету. Их выращивают и в тропиках, и за полярным кругом. А стоимость годового урожая картофеля превышает стоимость добычи серебра и золота, вместе взятых.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     17.07.2019     Просмотров: 791  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Осенняя охота на утку

1

Осенняя охота на утку

Вот и настала долгожданная пора охотников — осенняя охота на вод...

03.09.2021 / Охота и рыбалка

После смерти жены сын оставил меня без денег

2

После смерти жены сын оставил меня без...

Я, Чиркин Виктор Иосифович, родился 23 мая 1935 года. Женился в 1969 г...

03.09.2021 / Для души

Как бороться с виноградными болезнями

3

Как бороться с виноградными болезнями

Ранние сорта уже убрали, а средние и поздние еще созревают. Между тем...

03.09.2021 / Виноград

Почему немеют руки

4

Почему немеют руки

Онемение рук – распространенный симптом, он может быть вызван ма...

03.09.2021 / Здоровье

10 интересных фактов о курах, которым я с детства удивляюсь

5

10 интересных фактов о курах, которым я...

Мои родители и обе бабушки держали кур, я помогала ухаживать за ними....

31.08.2021 / Ветеринар

Откуда берутся пенсионные баллы и сколько их нужно

6

Откуда берутся пенсионные баллы и сколь...

Начало ищите по ссылке тут. ​​​​​3. Как добавить себе баллы? Во-...

29.08.2021 / Общество

Украсьте ваш сад

7

Украсьте ваш сад

Сейчас на моем участке растут высокорослый барбарис, чубушник, золотой...

31.08.2021 / Цветник

Лобиани

8

Лобиани

Ингредиенты: Для теста: пшеничная мука − 350 г; кефир...

02.09.2021 / Готовим вкусно

Персиков − валом? Спасаем деревья!

9

Персиков − валом? Спасаем деревья!

Персики – растения-самоубийцы. Они в урожайный год так нагружают...

03.09.2021 / Сад

Моя история с биткоином, или ботинки за три млн рублей

10

Моя история с биткоином, или ботинки за...

Про биткоин впервые услышал в марте 2013 года. Как и многие. Это была...

30.08.2021 / Для души

Выбираем беспроводную портативную колонку

11

Выбираем беспроводную портативную колон...

В чем прелесть беспроводной портативной колонки? В свободе. Колонку бе...

06.09.2021 / Про дом

Осенний компост – самый лучший

12

Осенний компост – самый лучший

Осенний компост – самый лучший, потому что для его приготовления...

31.08.2021 / Огород

Вдовий горб: причины и способы его не заработать

13

Вдовий горб: причины и способы его не з...

Вдовий горб – достаточно распространенное явление у женщин и муж...

02.09.2021 / Здоровье

Почему у кота разит изо рта

14

Почему у кота разит изо рта

Неприятный запах изо рта (галитоз) является одной из частых причин обр...

01.09.2021 / Ветеринар

Посадите кишмиши... не пожалеете

15

Посадите кишмиши... не пожалеете

Сортов винограда очень много. Аж глаза разбегаются, все хочется посади...

06.09.2021 / Виноград

Хачапури по-аджарски

16

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски — это знаменитые грузинские пироги с сыром....

04.09.2021 / Готовим вкусно

Нарядные бантики для девочки к 1 сентября

17

Нарядные бантики для девочки к 1 сентяб...

Об авторе По образованию я психолог и это во многом помогает мне в...

27.08.2021 / Народный репортер

Специи для здоровья

18

Специи для здоровья

Специи условно делятся на базовые семена, психостимуляторы, балансиры...

04.09.2021 / Здоровье