Конфеты, полезные для здоровья я приготовила по рецепту «Хозяйства»

Еще в прошлом году у вас был на полосе «Здоровье» рецепт полезных для здоровья конфет, которые, в отличие от магазинных, приносят одну только пользу. Я немного ваш рецепт дополнила, доведя до идеала (простите меня за самоуверенность). Сделала и вот что получилось.



Из перечисленных продуктов у меня получилось 20 конфеток:
Пять штук кураги,
5 штук грецких орехов,
1 столовая ложка молока,
плитка горького шоколада (я беру «Путешествие»),
какао и кунжут — для украшения.


Сам процесс несложен и не занимаем много времени.
Шоколад ломаю на маленькие кусочки и отправляю вместе с молоком на водяную баню – «топиться».


Курагу и орехи измельчаю в блендере (можно мелко порезать),


Смешиваю растопленный шоколад, орехи, мед и курагу. Оставляю на время, чтобы остыло.


Из полученной массы делаю небольшие шарики. Ставлю их в холодильник. Затем обваливаю в какао и кунжуте. Храню в холодильнике!


Внуки такие конфетки очень любят. Но и для взрослых, имеющих проблемы с сердцем или страдающим запорами такие конфетки самое то (для тех у кого запор, можно добавить в общий состав чернослив).


Приятного аппетита!