Зимостойкая алыча для Средней полосы
Еще совсем недавно алыча была исключительно южным растением. Когда к нам приезжали гости со Средней полосы, то называли алычу сливой и с удовольствием ее ели. Дело в том, что у них росли исключительно сливы, а урожайные деревья алычи просто вымерзали. Южане же даже не догадывались, что у кого-то не растет алыча в саду.
Сейчас купить саженец алычи − не проблема даже в Средней полосе. Продавцы часто навязывают саженцы явно южного происхождения. Правда, такие саженцы вымерзнут в первую же морозную зиму. Как же выбрать «правильную» алычу?
Алыча, способная расти в Средней полосе, – гибридного происхождения. То есть для придания зимостойкости ее скрестили с уссурийской сливой. Поэтому новую гибридную алычу часто называют русской сливой. Она быстро набирает популярность, в продаже полно сортов разной раскраски: красной, розовой, бордовой, желтой… Как их отличить от южных сортов? Навскидку – никак. Это не под силу даже специалисту. Поэтому покупайте саженцы с машин, имеющих местные номера, или у местных производителей. Лучше всего отправиться за саженцами в местный питомник.
Не берите саженцы с толстым стволом и высоким ростом: в Средней полосе таких саженцев не бывает – это явно южане. Не спрашивайте нужный сорт у продавца: он может пойти в машину и нарисовать нужный сорт. Пусть он сам назовет свой ассортимент, а вы выберите нужный.
Большинство сортов алычи самобесплодны. Поэтому если у соседей нет алычового дерева, сажайте дватри сорта. У меня три сорта алычи, каждый разного срока созревания, и поэтому у нас алыча дает урожаи с середины лета до самых заморозков. А собранные плоды могут пролежать в холодильнике еще два-три месяца (сорт Анжелина).
СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»
Важно помнить, что слива или терн для опыления алычи не годятся, даже для гибридной.
Посадить саженцы надо рано весной, до распускания почек. Место должно быть светлым, защищенным от зимних ветров. Лучшее место − южная и юго-западная часть участка.
Посадочная яма должна быть просторной: 60х60х60 см. Ее заполняют плодородной почвой. При посадке в Средней полосе обязательно добавляют известковые материалы или доломитовую муку.
Растения подкармливают на второй-третий год три раза: рано весной − азотными удобрениями − еще по снегу; в период роста завязей (июнь) и в период закладки цветковых почек (июль).
Также применяют для алычи летнюю прищипку побегов. Обычно ею занимаются в августе, удаляя верхушки активно растущих побегов, которые могут не успеть вызреть до зимы. Слишком рано делать этого нельзя: могут проснуться почки и пойти в рост боковые побеги.
СОРТА АЛЫЧИ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ
- Злато скифов - янтарно-желтый, очень ранний, вкусный сорт.
- Кубанская комета. Бордовые душистые плоды, созревают чуть позже Злата скифов.
- Найдена. Зимостойкий сорт. Плоды от средних до крупных, масса 31 г, форма овальная. Окраска кожицы: основная − желтая, покровная – красно-фиолетовая. Мякоть оранжевая, кислотность слабая.
- Генерал. Позднеспелый сорт. Плоды красные, очень крупные, до 50 г. Сорт отличается повышенной морозостойкостью.
- Абрикосовая. Отличный вкус и красивый вид. Плоды оранжевого цвета с красным румянцем, мякоть с привкусом абрикоса.
- Подарок Санкт-Петербургу. Плоды желтые, мелкие, но очень обильные, ветки буквально облеплены урожаем! Из плодов получается отличный джем. Очень морозостойкий сорт.
- Царская. Сорт среднего срока созревания. Плоды красивые, ярко-желтые, весом до 25 г. Отличный десертный вкус.
- Несмеяна. Относительно новый сорт, зарегистрирован в 2005 году. Плоды красные, круглые, косточка легко отделяется.
- Клеопатра. Один из немногих поздних сортов алычи для Средней полосы. Плоды крупные, краснофиолетовые, с восковым налетом. Высокая зимостойкость.
- Мара. Среднеспелый сорт белорусской селекции. Плоды желтые, среднего размера (до 23 г). Мякоть сочная, сладкая. Преимущества сорта: ежегодное плодоношение, устойчивость к грибным болезням и зимостойкость.
- Путешественница. Ранний сорт, плоды средние, до 27 г, желтые с красно-фиолетовым налетом, мякоть оранжевая, достаточно сладкая, ароматная. Сорт морозостойкий, с ежегодным плодоношением.
- Скороплодная. Плоды средние (до 30 г), оранжево-красные, с желтой ароматной мякотью и хорошо отделяющейся косточкой.