Второй урожай брокколи с куста

Брокколи – самая простая в выращивании культура в саду. Ее не едят гусеницы и не трогают слизни. Она ничем не болеет. В результате урожай получаем без использования пестицидов. Все, что ей надо – поливать почаще, какая же капуста без воды?

Самое главное достоинство брокколи в том, что, в отличие от цветной капусты (ближайший ее родственник), с брокколи можно снимать два урожая за сезон.

Наука говорит, что брокколи должна расти на солнце. Но практика подсказывает, что лучшие соцветия получаются в полутени. В таком месте цветки распускаются намного медленнее и головки получаются крупнее.

Я над брокколи натягиваю простую москитную сетку, которая дробит солнечные лучи и позволяет получить крупные головки. Без нее растения тоже прекрасно растут, но головки рассыпаются и получаются мелкие соцветия на отдельных ножках.

У брокколи не бывает головок более 900 г, и это даже достоинство, так как она не накапливает нитратов и соцветия не желтеют на солнце, накапливая больше витаминов и белка.

Еще одно преимущество: у брокколи можно собирать два урожая за сезон. Первый срезаем как обычно, летом, и тут же поливаем растения, подкормив их аммиачной селитрой. Вскоре на побегах начнут расти пасынки. На них же и формируется второй урожай.

Однако не все сорта способны к такому. Годятся только сорта итальянской группы (Тонус, Линда, Маратон и др.). Если первые головки весят 300-400 г, то вместе со вторыми урожай получится 600-750 г.

Конечно, и подкормки нужны регулярные, каждые полторы-две недели, коровяком или комплексными удобрениями. Можно обойтись и без второго урожая, если посадить на грядке средние и поздние сорта вместе с ранними. Они созревают в разное время и головки у них намного крупнее, чем у ранних.

Но это не повод, чтобы отказываться от второго урожая на ранних сортах. Ведь на выращивание рассады было затрачено немало сил и времени, поэтому пусть отработают растения вдвойне.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     06.11.2019     Просмотров: 500  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Решили переехать на свою землю? Прочтите это

3

Решили переехать на свою землю? Прочтит...

Если собираетесь покупать участок и переехать на землю, начать сельски...

23.07.2021 / Про дом

Дайте почве отдохнуть

4

Дайте почве отдохнуть

Многие садоводы – рачительные хозяева, и если погибает какое-то...

23.07.2021 / Огород

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

5

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Виноград семьи Восторга

6

Виноград семьи Восторга

Звездный час сортов из «семьи» Восторга уже прошел, их саж...

23.07.2021 / Виноград

Самая важная подкормка винограда

7

Самая важная подкормка винограда

Николай Курдюмов говорил, что главное в подкормках – не переборщ...

17.07.2021 / Виноград

Почему полезно спать без трусов

8

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Мучнистая роса или милдью – правильный диагноз

9

Мучнистая роса или милдью – правильный...

Виноградари-новички по ошибке принимают милдью за мучнистую росу. Видя...

21.07.2021 / Виноград

Секрет быстрого приготовления компоста... в мешках

10

Секрет быстрого приготовления компоста....

Компост – это золото огорода. Он богат азотом и калием, готовитс...

14.07.2021 / Виноград

Внесение золы в почву

11

Внесение золы в почву

Ни одно удобрение не пользуется таким спросом и популярностью, как зол...

16.07.2021 / Огород

Антракноз на винограде: вредная пятнистость

12

Антракноз на винограде: вредная пятнист...

Считается, что антракноз поражает ослабленные растения. Однако у меня...

01.07.2021 / Виноград

Сладкий перец будет урожайным

13

Сладкий перец будет урожайным

Сладкий перец начал скидывать бутоны и завязи. Обычное явление для нас...

07.07.2021 / Огород

Что можно посадить рядом с огурцами

14

Что можно посадить рядом с огурцами

У нас обычно огурцы сажают в одну теплицу с помидорами. И часто даже п...

17.05.2021 / Огород

Деревья-разрушители, или что нельзя сажать рядом с домом

15

Деревья-разрушители, или что нельзя саж...

Планируя свой сад, нужно не забывать о том факте, что лет через пять-д...

14.07.2021 / Сад

Так ли сложно сделать дорожку из пакетиков с бетоном

16

Так ли сложно сделать дорожку из пакети...

Сегодня хочу развеять миф о самодельных садовых дорожках. Многие увере...

08.07.2021 / Про дом

Выгодно или нет содержать кур-несушек

17

Выгодно или нет содержать кур-несушек

Всем привет из Краснодарского края! Сегодня я хочу рассказать о своем...

21.07.2021 / Ветеринар

Его интересовала моя пенсия и интим

18

Его интересовала моя пенсия и интим

Дорогая редакция моей любимой газеты «Хозяйство», очень пр...

20.07.2021 / Для души