Вечерний ужин холостяка: картофельное пюре с тушенкой

Да, я холостяк! Не потому что плохой или не могу найти хорошей женщины. Это личный жизненный выбор. Мне так удобно. Мне удобно, что меня никто не пилит, не контролирует меня, не говорит, что мне делать и не думает за меня. Просто два раза эту историю я уже проходил. Спросите, а кто мне рубашки стирает и посуду моет. Да стиральная и посудомоечные машины. Сейчас мой мужской домашний быт максимально упрощен. Для кофе — кофеварочная машина. Для вкусных свежих булочек по утрам — хлебопечка. Да я уверен, что в моем доме гораздо чище, чем в доме двух моих бывших жен, а готовлю я точно лучше их. И не делаю из этого одолжения.

Вчера вечером приготовил простое холостяцкое, но от этого не менее вкусное. Картофельне пюре с тушенкой.



Купил в гипермаркете банку хорошей, дорогой говяжьей тушенки. Картоха у меня дома есть. Все — больше ничего не надо. Банку с маринованными огурцами мне недавно передала мама.

Итак. Беру шесть картошек. Мою картошку. Чищу картошку и варю картошку до состояния легкой разваренности. Сливаю воду.

Открываю банку с тушенкой. И вываливаю ее в наш картофан. Все хорошо перемешиваю, досаливаю по вкусу. Добавляю мелко нарезанного зеленого лучка. Можно немного припечить.

Кладу на тарелку, вылавливаю из банки мамины огурчики. И, пока мое блюдо горячее, уплетаю за обе щеки, прихрумкивая огурцом и щуря глаза от удовольствия. Да, водку не пью, хотя такое блюдо подразумевает рюмочку беленькой. Но вот бокал пенного могу себе позволить. Не больше.

Картоха с говяжьей тушенкой — это нечто. Готовится быстро, съедается быстро, удовольствия от вкусовых ощущений — океан.

Холостяки и дамы, мечтающий подцепить холостяка — берите на заметку!


Андрияно Челентаныч