Творожно-банановая перинка на песочной подушке

Творожно-банановая перинка на песочной подушке


Этот рецепт для тех, кто любит выпечку с творогом и бананами. Мы как раз относимся к таким любителям. Банан просто творит чудеса – пироги и запеканки с ним обладают превосходным ароматом, сладким тягучим вкусом, и, что важно, выпечка с ними всегда получается отлично. Если блюдо не додержали в духовке, пирог получается влажным, что многие очень любят. Если же хочется пирог посуше, то надо печьго чуть дольше. Мы пробовали оба варианта, и оба хороши.


Нам потребуется


3 яйца,
1 стакан муки,
100 г маргарина,
0,5 стакана сахара (или сгущенного молока),
1 ч. ложка разрыхлителя,
2 пачки творога (460-500 г),
2-3 банана,
1 пакетик ванилина,
1 ст. ложка любого масла для смазывания формы.


Готовим песочное тесто. Мягкий маргарин растираем с сахаром, кладем 1 яйцо и перемешиваем. Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и добавляем к массе. Замешиваем мягкое тесто, можно просто перетирать руками, что мы и делали.
Форму небольшого диаметра (22-25 см) смазываем маслом, выкладываем в нее тесто и равномерно распределяем по дну, делая бортики. Песочная подушка готова.


А начинка-перинка у нас такая: творог, два яйца и ванилин, взбитые в блендере до однородного состояния. К этой массе добавляем бананы, нарезанные кружочками, и все аккуратно перемешиваем.
Начинку выкладываем на тесто и ставим в нагретую до 200 градусов духовку на полчаса.


Нежная творожно-банановая перинка на песочной подушке готова.


Чем лучше вы остудите готовый пирог, тем легче он будет резаться. Да кто ж устоит от такого аромата! Быстрее кипятим чайник, накрываем стол к чаепитию и наслаждаемся.


Приятного аппетита!


Советы



  • Для любителей красивой корочки можно включить режим «конвекция», тогда верх пирога подрумянится.

  • Вместо бананов можно использовать любые фрукты, в том числе и замороженные, только не очень крупные, иначе тесто-подушка не поднимется.

  • Если готовите в стеклянной форме (как мы), то ставьте ее в холодную духовку и только затем включайте нагрев. Время готовки в этом случае увеличивайте на 5-7 минут.


Вроде все. Сладких вам пирогов!


Фарида Бугайimg_2471.jpgimg_2473.jpg

     05.02.2016     Просмотров: 1092  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Как нас обманывают с саженцами

1

Как нас обманывают с саженцами

Лучше всего покупать саженцы в питомнике. Там есть гарантия, что сажен...

13.04.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Как защитить лозу от заморозков

4

Как защитить лозу от заморозков

Кустов винограда у меня более 25, но лоза боится заморозков, а в весен...

19.04.2019 / Виноград

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Сергей Кузнецов: Вырастить фазана не сложнее, чем бройлера

6

Сергей Кузнецов: Вырастить фазана не сл...

Сергею 38 лет, женат, воспитывает шестилетнего сынишку, живет в деревн...

19.04.2019 / Общество

Календарь весенних обработок сада от основных болезней

7

Календарь весенних обработок сада от ос...

Зная, когда появляются болезни сада, можно так спланировать защитные о...

19.04.2019 / Сад

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Самые распространенные ошибки при посеве семян

9

Самые распространенные ошибки при посев...

Далеко не всегда семена дружно всходят. И виновато не только качество...

14.04.2019 / Народный репортер

Диаммофос – чистое удобрение

10

Диаммофос – чистое удобрение

Диаммофос − удобрение серьезной «весовой категории»....

19.04.2019 / Сад

Что класть в лунку при посадке огурцов

11

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Дельные советы по выращиванию капусты

12

Дельные советы по выращиванию капусты

Думаете, вырастить гигантскую капусту сложно? На самом деле все не так...

11.04.2019 / Народный репортер

Пока проволочник голодный, уничтожайте его

13

Пока проволочник голодный, уничтожайте...

Проволочник подтачивает корни растений, а уничтожить его непросто. Кон...

09.04.2019 / Народный репортер

Йод на страже урожая

14

Йод на страже урожая

Йод – это не просто универсальное антисептическое средство. На д...

18.04.2019 / Огород

Проращивание семян с помощью кипятка

15

Проращивание семян с помощью кипятка

Недавно мне позвонил садовод, который прогрел семена перцев на батарее...

15.04.2019 / Народный репортер

Можно ли давать бройлерам картофель

16

Можно ли давать бройлерам картофель

Здравствуйте. Расскажите, можно ли бройлерам давать картофель или их н...

19.04.2019 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

17

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Каждый томат фекалиям рад?

18

Каждый томат фекалиям рад?

Недавно я прочитала в интернете статью от одной практикующей огородниц...

16.04.2019 / Огород