Творожно-банановая перинка на песочной подушке

Творожно-банановая перинка на песочной подушке


Этот рецепт для тех, кто любит выпечку с творогом и бананами. Мы как раз относимся к таким любителям. Банан просто творит чудеса – пироги и запеканки с ним обладают превосходным ароматом, сладким тягучим вкусом, и, что важно, выпечка с ними всегда получается отлично. Если блюдо не додержали в духовке, пирог получается влажным, что многие очень любят. Если же хочется пирог посуше, то надо печьго чуть дольше. Мы пробовали оба варианта, и оба хороши.


Нам потребуется


3 яйца,
1 стакан муки,
100 г маргарина,
0,5 стакана сахара (или сгущенного молока),
1 ч. ложка разрыхлителя,
2 пачки творога (460-500 г),
2-3 банана,
1 пакетик ванилина,
1 ст. ложка любого масла для смазывания формы.


Готовим песочное тесто. Мягкий маргарин растираем с сахаром, кладем 1 яйцо и перемешиваем. Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и добавляем к массе. Замешиваем мягкое тесто, можно просто перетирать руками, что мы и делали.
Форму небольшого диаметра (22-25 см) смазываем маслом, выкладываем в нее тесто и равномерно распределяем по дну, делая бортики. Песочная подушка готова.


А начинка-перинка у нас такая: творог, два яйца и ванилин, взбитые в блендере до однородного состояния. К этой массе добавляем бананы, нарезанные кружочками, и все аккуратно перемешиваем.
Начинку выкладываем на тесто и ставим в нагретую до 200 градусов духовку на полчаса.


Нежная творожно-банановая перинка на песочной подушке готова.


Чем лучше вы остудите готовый пирог, тем легче он будет резаться. Да кто ж устоит от такого аромата! Быстрее кипятим чайник, накрываем стол к чаепитию и наслаждаемся.


Приятного аппетита!


Советы



  • Для любителей красивой корочки можно включить режим «конвекция», тогда верх пирога подрумянится.

  • Вместо бананов можно использовать любые фрукты, в том числе и замороженные, только не очень крупные, иначе тесто-подушка не поднимется.

  • Если готовите в стеклянной форме (как мы), то ставьте ее в холодную духовку и только затем включайте нагрев. Время готовки в этом случае увеличивайте на 5-7 минут.


Вроде все. Сладких вам пирогов!


Фарида Бугайimg_2471.jpgimg_2473.jpg

     05.02.2016     Просмотров: 1131  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Самая важная подкормка винограда

1

Самая важная подкормка винограда

Самая главная подкормка винограда – после цветения, на стадии ме...

25.06.2019 / Виноград

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

3

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Малинник без галлицы: сложно, но можно

5

Малинник без галлицы: сложно, но можно

Многим знакома такая картина: за малиной хорошо ухаживают, она бурно р...

25.06.2019 / Народный репортер

Срочные работы в конце июня

6

Срочные работы в конце июня

Виноград На винограднике, наконец, можно провести защитное опрыски...

21.06.2019 / Народный репортер

Как правильно сформировать перец

7

Как правильно сформировать перец

Каждый садовод пытается получить как можно больший урожай, и перец тут...

08.06.2019 / Народный репортер

Не уверен – не пасынкуй

8

Не уверен – не пасынкуй

Без пасынкования у помидоров вырастают мелкие плоды. Пасынки удаляют,...

22.06.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

9

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

10

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

Три основные подкормки для огурца

11

Три основные подкормки для огурца

Без своевременных подкормок отдача от огурцов будет минимальной. Поэто...

12.06.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

12

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

13

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Всякий томат алкоголю рад?

14

Всякий томат алкоголю рад?

Сегодня я хочу предложить вам рецепт, который заставит покраснеть поми...

18.06.2019 / Народный репортер

Как заставить плодоносить упрямое растение

15

Как заставить плодоносить упрямое расте...

Вроде ухаживаешь за огородом и удобрения вносишь, но урожай мог быть и...

24.06.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

16

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Желтеют кончики лука и чеснока

17

Желтеют кончики лука и чеснока

Листья лука и чеснока, ласково именуемые перышками, весной часто желте...

07.05.2019 / Народный репортер

Острая закуска из чеснока и перцев

18

Острая закуска из чеснока и перцев

Ингредиенты: перец красный болгарский – 2 кг; перец жгуч...

25.06.2019 / Готовим вкусно