Свинина с яблоком и шпинатом

Не только птица хороша с яблочками - нежная, тающая во рту свинина с яблоком и шпинатом тоже не оставляет шансов и подкупает бессмертную душу мясоедов неповторимой гаммой вкусов.

slayder-svinina-s-yablokom-i-shpinatom.jpg

ИНГРЕДИЕНТЫ
6 ломтиков бекона;
4 шт. отбивных из корейки (150 г каждая);
2 яблока, нарезанных тонкими дольками;
1 чашка лука, нарезанного;
1 столовая ложка сливочного масла;
2 столовые ложки сахара;
¼ чайной ложки корицы;
¼ чайной ложки мускатного ореха;
¼ чайной ложки соли;
⅓ чашки куриного бульона;
¼ чашки орехов пекан;
2 чашки свежего шпината, упакованного.

ИНСТРУКЦИИ
В небольшом блюде смешайте сахар, соль, корицу, мускатный орех и отложите в сторону.
В большой сковороде обжарьте бекон на среднем огне. Выстелите тарелку бумажным полотенцем, выложите на него бекон, а жир слейте и оставьте для последующего использования.
Натрите обе стороны отбивных солью и перцем. Добавьте 1 столовую ложку жира в сковороду и обжаривайте отбивные в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотистого цвета. Переложите на тарелку и накройте фольгой.
Добавьте лук в сковороду с 1 чайной ложкой жира и обжаривайте 2 минуты. Добавьте яблоки и обжаривайте еще минуту. Выложите масло и сахарную смесь в сковороду и перемешайте. Добавьте бульон и доведите до кипения. Поместите свиные отбивные сверху на яблоки и лук, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и обжаривайте в течение 4-5 минут или до тех пор, пока свинина не будет готова.
Выложите свинину на сервировочное блюдо. Перемешайте шпинат с яблоками, и накройте крышкой на 1 минуту, чтобы шпинат пропитался. Выложите яблоки и шпинат на блюдо к отбивным блюдо, посыпьте орехами пекан, дополните беконом и подавайте.

svinina-s-yablokom-i-shpinatom2.jpg

     19.04.2016     Просмотров: 928  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

5

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Как определить сроки посадки чеснока

6

Как определить сроки посадки чеснока

Ошибаются те, кто сажает чеснок каждый год в одно время. В этом год...

10.10.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

7

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Необычные сорта плодово-ягодных культур

8

Необычные сорта плодово-ягодных культур

Хотите разбавить привычные нам яблони и груши? Нет проблем, на рынке к...

20.10.2019 / Народный репортер

Помогите, груша не растет

9

Помогите, груша не растет

Подскажите, что делать. Этой весной трехлетняя груша сбросила пять зав...

20.10.2019 / Народный репортер

Щедрое удобрение для осени

10

Щедрое удобрение для осени

Вот и начался осенний листопад. Некоторые садоводы с листвой расправля...

13.10.2019 / Народный репортер

Зола для винограда

11

Зола для винограда

Сейчас считают, что вносить золу по поверхности почвы – это слиш...

16.10.2019 / Виноград

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

12

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Распознаем болезни винограда по фото

13

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Трихопол для винограда

14

Трихопол для винограда

Мне приходилось читать, что от грибков кусты винограда опрыскивают три...

19.10.2019 / Виноград

Секреты здоровья вишен

15

Секреты здоровья вишен

Болезни подстерегают вишню как ни одно другое дерево в саду, даже хилы...

20.10.2019 / Народный репортер

Грецкие орехи: польза и вред для организма

16

Грецкие орехи: польза и вред для органи...

Грецкие орехи оказывают положительное действие на работу головного моз...

10.10.2019 / Здоровье

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

17

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

18

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно