Пусти осот в огород-огурцов не будет

Здравствуйте, уважаемые читатели газеты " Хозяйство"!  Сегодня я бы хотела продолжить тему о сорняках.(см. "Злостный сорняк или лекарь?")

Наверняка все, у кого есть огород или дачный участок, знакомы с осотом. Это настоящая " головная боль" всех огородников. Искоренить его пытаются всякими способами, но не всегда успешными. В чем же проблема? Все виды осота, а это около 70 разновидностей, очень живучи и жизнеспособны. Такую силу придает осоту мощная корневая система уходящая в глубину до 6 метров. К тому же осот-корнеотпрысковое растение. Даже самый маленький кусочек корня, оставленный в земле может дать жизнь новому растению. За сезон одно растение может дать более 6500 семян у которых нет состояния покоя. Это значит, что как только семена попадают в землю, они тут же прорастают. А если учесть, что каждое семечко имеет индивидуальный парашют, как у одуванчика, то при небольшом ветре засевается весь огород. Поэтому осот так трудно искоренить.

Складывается впечатление, что осот был создан Богом, чтобы досаждать человеку и лишать его радости от работы на земле. Так ли это на самом деле? Моя бабушка всегда говорила, что в природе ничего зловредного и бесполезного нет. Все создано на благо человека. У медали две стороны. Попробуем и мы посмотреть на осот с обратной стороны.

С 1 га поля, заросшего осотом, пчелы могут собрать около 120 кг первосортного меда, по своим лечебным и вкусовым свойствам не уступающего донниковому меду.

Молодые листья и побеги осота после предварительного замачивания в соленой воде, можно использовать для приготовления салатов, супов, начинки для пирогов. Легкая горчинка листьев придает пикантности блюдам.

В лечебных целях используют всю надземную часть растения, собранную во время цветения. Отвар и настой осота обладают желчегонными, послабляющими и противовоспалительными свойствами, могут помочь при головной боли, нервном напряжении, нарушении работы сердечно-сосудистой системы, способствуют нормализации обмена веществ. Кровоостанавливающие свойства осота издавна использовали для лечения геморроя.

В отварах и настоях осот хорошо сочетается с ромашкой, цикорием, лопухом. Эти травы хорошо дополняют и усиливают действие друг друга.

Монастырские травники в своих рецептах использовали все травы, растущие в округе.  Те травы, которые мы считаем сорными, на поверку оказываются настоящими лекарями. Присмотритесь к осоту. Возможно он не так уж и зловреден. Возможно это именно та трава, которая поможет вам быть здоровыми. Будьте здоровы, будьте счастливы!

Чернышова Татьяна Ильинична, травница (г. Армавир)

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     19.04.2017     Просмотров: 1942  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Что можно обрезать в январе

3

Что можно обрезать в январе

Все стараются обрезать деревья осенью, до наступления морозов. Я эту с...

20.01.2020 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

6

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Что нужно для получения крепкой рассады помидоров

7

Что нужно для получения крепкой рассады...

Помидоры – самый распространенный овощ у нас на огородах. Они не...

19.01.2020 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

8

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Почему не плодоносит слива

9

Почему не плодоносит слива

Обычно сливы плодоносят очень обильно. Я со своего пятилетнего дерева...

18.01.2020 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

10

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

11

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

12

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

О любви

13

О любви

Здравствуйте, редакция! К разговору о любви меня подтолкнула передача...

20.01.2020 / Для души

Как собирать фундук ведрами

14

Как собирать фундук ведрами

Фундук − удивительный долгожитель. Он может на одном месте жить...

02.01.2020 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

15

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Хочешь быть здоровей − посади сельдерей

16

Хочешь быть здоровей − посади сельдерей

Сельдерей – внешне ничем не примечательное растение, да и на вку...

17.01.2020 / Народный репортер

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

17

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно

Да будет дерево-сад

18

Да будет дерево-сад

На дачных четырех-шести сотках не разгуляешься, а душе хочется всего и...

15.01.2020 / Народный репортер