Новинка: инжирный персик

Не успели мы посадить на своих участках нектарины (так называемые «лысые персики»), как в продаже появились саженцы инжирных (плоских) персиков. Привлекательны такие персики не только на вид, но и на вкус.

Конечно, гибрид инжира и персика невозможен. Просто форма плода похожа на инжир – сплюснутая. Инжирные персики – разновидность обычного персика, но с более высокими вкусовыми качествами.

Плоды у инжирного персика сочные и ароматные. В Европе его прозвали «Пончиком», так как если удалить косточку в центре, то получится пустота.

Еще одна особенность: пушок, характерный для персиков, выражен слабо. Отличные вкусовые качества, необычная форма, маленькая косточка (весом всего 3 г), все это каждый год привлекает все больше садоводов. Есть мнение, что плоский персик менее урожайный, чем его круглые родственники. Однако это не совсем так. Тем более, что вес плодов лучших сортов достигает 140 г, и их количество на дереве очень приличное. Мякоть плодов белая, сочная, иногда с желтизной. Почему вкус лучше, чем у обычного персика? 

У персиков есть такая особенность: чем ближе кожица, тем вкус лучше. У плоского персика мякоть ближе к кожуре и вкус более насыщенный.

В отличие от нектарина, плоские персики довольно морозостойкие и их можно выращивать южнее Воронежа: заморозки и снежные зимы большинство сортов отлично переносят.

Самым популярным плоским персиком считается сорт Сатурн. Сорт урожайный, устойчивый к зимним морозам и дождливой погоде летом. Срок созревания среднепоздний.

Еще один сорт инжирного персика – Свит Ринг, раннеспелый, что само по себе редкость. Урожай готов к сбору уже в начале июля. Вкус очень сладкий, что подкупает многих садоводов. Вес плодов до 150 г.

Выращивать плоский персик можно не только саженцами, но и косточками. Но смысла в этом мало, так как саженцы инжирного персика сейчас несложно найти в питомниках.

Сейчас на рынках предлагают к продаже колонновидный инжирный персик. К сожалению, такого сорта не существует. В лучшем случае это будет обычный инжирный персик. А колонновидность ему можно придать с помощью обрезки.

На мой взгляд, инжирный персик не менее урожаен, чем обычный, и намного вкуснее, поэтому его стоит посадить на участке. Благо, он не займет много места и не потребует особого ухода.

Единственно, что опасно для этого персика – болезни, которые поражают и обычный персик. Особенно курчавость листьев, монилиоз и серая гниль. Поэтому нужно заранее запастись современными препаратами: Хорусом, Скором, Строби, Квадрисом, Раеком и другими, которые помогут справиться с недугами. Так что препятствий для выращивания инжирного персика я не вижу.

Андрей Лозовой

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     07.09.2019     Просмотров: 1120  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Омолаживающая обрезка абрикоса

1

Омолаживающая обрезка абрикоса

Здравствуйте! Расскажите, пожалуйста, как и когда провести омолаживающ...

24.09.2020 / Сад

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Четырехпольный огород

3

Четырехпольный огород

Конец дачного сезона – это время заправки почвы удобрениями под...

24.09.2020 / Огород

Как собирать вкусные груши

4

Как собирать вкусные груши

Никак не получается собирать урожай ранних и осенних сортов груши? То...

24.09.2020 / Сад

Тамарикс заслуживает внимания

5

Тамарикс заслуживает внимания

Хочу рассказать об удивительном растении, которое довольно популярно в...

24.09.2020 / Цветник

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

6

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Когда переплату по зарплате можно не возвращать

7

Когда переплату по зарплате можно не во...

История: Павел проработал водителем на заводе чуть больше полугода. По...

24.09.2020 / Общество

Чем убить садового муравья

8

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

9

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Хашлама из баранины

10

Хашлама из баранины

Друзья как-то попросили приготовить хашламу. А почему бы и нет? Очень...

24.09.2020 / Готовим вкусно

Стебель смородины как вата

11

Стебель смородины как вата

В этом году, собирая свой урожай смородины, я обнаружил на кусте неско...

23.09.2020 / Сад

Бегониям пора на покой

12

Бегониям пора на покой

Вот и пришла пора отправлять бегонии на покой: выкапывать, перебирать,...

23.09.2020 / Цветник

Кот Саймона

13

Кот Саймона

Об авторе  Я инженер по образованию, но моя страсть, отдых и в...

23.09.2020 / Народный репортер

Почему нельзя совмещать помидор и огурец

14

Почему нельзя совмещать помидор и огуре...

Сегодня речь пойдет о том самом традиционном и привычном нам салатике...

24.09.2020 / Здоровье

Почему полезно спать без трусов

15

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Когда же сажать озимый чеснок

16

Когда же сажать озимый чеснок

Когда посадить чеснок – вопрос очень важный. От этого напрямую з...

22.09.2020 / Огород

Осторожно: бруцеллез

17

Осторожно: бруцеллез

Бруцеллез – это опасное инфекционное заболевание, которым могут...

23.09.2020 / Ветеринар

Посадки осенью: что, где, когда и как

18

Посадки осенью: что, где, когда и как

Преимуществ в осенних посадках много. Ранняя всхожесть, стойкость раст...

23.09.2020 / Огород