Ищем холодостойкие сорта

Ранняя, но холодная весна привела к тому, что сейчас самым большим спросом пользуются самые холодостойкие сорта. Благо, список холодостойких культур очень разнообразен.

КУДРЯВАЯ КАПУСТА (КАПУСТА КАЛЕ)

Называют ее по-разному: листовая капуста кале, кейл, капуста брунколь или просто кудрявая капуста. Это очень полезный овощ, рекордсмен по содержанию витаминов среди холодостойких культур, так как выдерживает заморозки аж до -8° С. Более того, в подмороженном виде она становится только вкуснее. Семена прорастают при прогревании почвы до +4…+5° С, хотя оптимальная температура значительно теплее: +16…+18° С.

Семена в почву заглубляют на 1-2 см, первый урожай срезают через два-три месяца после появления всходов. Самые вкусные – молодые листья, поэтому с уборкой сильно не тянут.

ПАСТЕРНАК

Не только не боится морозов, но даже зимует под снегом. Поэтому рано весной можно накопать свежие корнеплоды, главное − успеть до начала активного роста, пока корни не потеряли вкуса и сочности.

Семена прорастают при +2…+3° С. Первые ростки появляются на 20-25-й день, поэтому замочить их перед посевом не помешает, а еще лучше подвергнуть барботированию. Растения выдерживают заморозки до -8° С. А вот жару пастернак не любит, впрочем, расти и плодоносить все равно будет.

РЕДИС

Редис всегда сажали самым первым. И правильно. Это один из самых холодостойких овощей. Семена прорастают при +2…+4° С, а если температура будет в районе +12…+14° С, то всходы появятся через четыре-шесть дней. Взрослым растениям не страшны морозы до -5... -6° С. Редис вообще любит холодок, а жару переносят лишь исключительные сорта, остальные грубеют и становятся горькими. Если жара продлится, то растения уходят в стрелку.

МОРКОВЬ

Морковь – холодостойкая культура, которую просто необходимо сеять пораньше, так как всходы могут появиться лишь через месяц. В это время почва пересыхает и ростки погибают. Поэтому стараемся максимально использовать зимний запас влаги и регулярно поливаем посевы.

Семена заделывают в бороздки глубиной 3 см. Расстояние между соседями по бороздке - один спичечный коробок. Поэтому морковку желательно высевать по семечку. Очень медленная работа, зато потом прореживать не придется.

ЛУК-ЧЕРНУШКА

Любой лук − холодостойкое растение, но чернушка − самая холодостойкая из всех. Ее сеют очень рано, пока почва влажная. И хотя прорастать она начинает очень рано, ждать всходов придется очень долго. Вместо этого ее желательно прорастить в комнатных условиях, тогда ростки при посеве появятся уже через неделю.

Перо выдерживает заморозки до -2° С и погибает при похолодании до -5° С. Но это не смертельно, через некоторое время перо может отрасти вновь.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     17.05.2019     Просмотров: 381  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

2

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

3

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Откармливаем толстостенный перец

4

Откармливаем толстостенный перец

Хотите, чтобы ваши сортовые перцы были сочными, мясистыми, сладкими? Т...

09.07.2020 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Пора убирать чеснок

6

Пора убирать чеснок

У чеснока неповторимый аромат и вкус, плюс он еще и очень полезен для...

07.07.2020 / Огород

Особые подкормки для высокорослых томатов

7

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Почему полезно спать без трусов

8

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Почему осыпается цвет на помидорах и как с этим бороться

9

Почему осыпается цвет на помидорах и ка...

Осыпаются цветки и завязи у помидоров из-за неблагоприятной погоды (си...

09.07.2020 / Огород

Формировка огурцов – проще простого

10

Формировка огурцов – проще простого

Если вы приезжаете на дачу только в выходные, покупайте семена сортов...

05.07.2020 / Огород

Лапша из кабачков на зиму

11

Лапша из кабачков на зиму

Ингредиенты: кабачки – 500 г; сахар – 25 г; соль...

07.07.2020 / Готовим вкусно

Когда соль в огороде – помощник и друг

12

Когда соль в огороде – помощник и друг

Химические препараты не всегда можно применять тогда, когда это очень...

03.06.2020 / Огород

Квадрис: убийца грибков №1

13

Квадрис: убийца грибков №1

Друзья, сегодня мы расскажем вам, как и чем можно бороться с основными...

10.07.2020 / Огород

Гроздевая листовертка и виноград – «сладкая» парочка

14

Гроздевая листовертка и виноград – «сла...

Случилась беда. Хлопковая совка, которая обычно дырявит и портит помид...

09.07.2020 / Виноград

ПЯТЬ вещей, которые развивают мозг, но вы об этом не знали

15

ПЯТЬ вещей, которые развивают мозг, но...

Старение – это такой период в жизни, о котором люди стараются не...

09.07.2020 / Здоровье

Луковые правила

16

Луковые правила

Лук – растение неприхотливое, и получить неплохие урожаи не так...

08.07.2020 / Огород

Мифы о забивании гвоздей в деревья

17

Мифы о забивании гвоздей в деревья

Мой дед так часто делал: забивал в старые деревья гвозди. На мой вопро...

10.07.2020 / Сад

Салат из огурцов «зимний король»

18

Салат из огурцов «зимний король»

Ингредиенты: огурцы свежие - 5 кг; репчатый лук - 1 кг; зеле...

09.07.2020 / Готовим вкусно