Как просто очистить окуней
Мне очень хочется поделиться с читателями своим советом, особенно с теми кто любит речную рыбу. Я как-то больше люблю морскую, а тут мне захотелось речной. Купила карасей и окуней. Карасей я быстро почистила, а вот с окунями проблема. У них чешуя, я вам скажу, это что-то с чем-то. Я думала, останусь без рук. Чем только я ее не чистила, не могу снять чешую и всё.
Решила, пожарю её как есть. Опустила в чашку и поставила под проточную горячую воду. Думаю, перемою и все. Мою, а сама думаю, не сварится ли у меня рыба. Вода-то горячая. И сама не поверила, как вся шелуха у меня мгновенно снялась. Так я всю рыбу за 5 минут перечистила. Можно и обдать кипятком, и она будет легко очищаться. Рыба очень вкусная, а особенно вкусная из с неё уха.
Ольга Одинец
Решила, пожарю её как есть. Опустила в чашку и поставила под проточную горячую воду. Думаю, перемою и все. Мою, а сама думаю, не сварится ли у меня рыба. Вода-то горячая. И сама не поверила, как вся шелуха у меня мгновенно снялась. Так я всю рыбу за 5 минут перечистила. Можно и обдать кипятком, и она будет легко очищаться. Рыба очень вкусная, а особенно вкусная из с неё уха.
Ольга Одинец
20.12.2015
Просмотров: 3082
