Хочешь быть здоровей − посади сельдерей

Сельдерей – внешне ничем не примечательное растение, да и на вкус на любителя. Между тем он содержит огромное количество витаминов, полезнейших эфирных масел, волокон и микроэлементов.

Сельдерей незаменим для профилактики и лечения людей, страдающих от болезней сердца и желудочно-кишечного тракта. Впрочем, полезен он будет и тем, кто страдает от других недугов.

Учитывая то, что у сельдерея длительный вегетационный период (150-200 дней), посадки и уход за ним начинаются в самый разгар зимы. Сейчас же надо решить, какой сельдерей сажать и какие сорта купить.

Интересен среднеспелый сорт Нежный. Это листовой сельдерей, дающий розетки листьев до 40 см высотой. Ценность сорта − в высокой урожайности, холодостойкости и повышенном содержании эфирных масел. Применяется как лекарственное и тонизирующее средство.

Черешковый сорт Паскаль хорошо отзывается на подкормки перегноем или навозом. Чтобы получить особо качественный урожай, за две недели до сбора его отбеливают: обертывают плотной бумагой, сдвигая черешки в кучу. Это лучше, чем окучивание, потому что легче, и стебли не приобретают земляного привкуса.

От посадки до уборки проходит всего сто дней, то есть его можно выращивать посевом семян в грунт.

Еще один черешковый сельдерей – Атлант, но его уже надо выращивать через рассаду, так как от всходов до уборки ему требуется 150-170 дней. Черешки у него среднего размера, хотя урожайность достигает 2,5-3,3 кг с квадратного метра. С каждого куста получают 300- 400 г черешков. Для повышения вкусовых качеств его за две недели до уборки начинают отбеливать.

Сельдерей корневой хорош тем, что полезен для здоровья, один из его сортов так и называется – Кладезь здоровья. Это раннеспелый сорт, ему надо 130 дней до сбора урожая. Преимущества этого сорта: устойчивость к болезням, высокая товарность корнеплодов, отличная лежкость и приятные вкусовые качества.

Также оригинально назван листовой сельдерей – Лекарь. Это раннеспелый сорт, готов к уборке уже через сто дней. Растение относительно холодостойкое, но требовательно к плодородию и влажности почвы. Пригоден для многократной срезки и выгонки зелени в зимний период.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     17.01.2020     Просмотров: 489  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Важные вещи, о которых не стоит рассказывать соседям

1

Важные вещи, о которых не стоит рассказ...

Поддерживать с соседями добрые отношения не только полезно, но и важно...

28.02.2020 / Общество

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Чем отличаются гриль и мангал

4

Чем отличаются гриль и мангал

Так повелось, что большинство людей считают, что гриль и мангал &ndash...

28.02.2020 / Про дом

Какой он, правильный уголь?

5

Какой он, правильный уголь?

Вкус шашлыка зависит не только от маринада, но и от того, на каком угл...

28.02.2020 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Распространенные вопросы и ответы про огурцы

8

Распространенные вопросы и ответы про о...

Какие огурцы самые скороспелые? Из современных − F1 Мурашка,...

27.02.2020 / Народный репортер

Будьте осторожны: храп может убить

9

Будьте осторожны: храп может убить

Имейте в виду, что не любой храп – ночное апноэ. Синдром ночного...

28.02.2020 / Здоровье

СЕМЬ шагов к успеху при выращивании помидоров

10

СЕМЬ шагов к успеху при выращивании пом...

Не каждый год на помидоры удачный. А все потому, что не учитываются ос...

25.02.2020 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

11

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

«Здравур Несушка» - куры яйцами завалили!

12

«Здравур Несушка» - куры яйцами завалил...

Некоторые владельцы личных подворий жалуются, что куры зимой почти не...

27.02.2020 / Ветеринар

Как приготовить Триходерму в домашних условиях и сэкономить кучу денег

13

Как приготовить Триходерму в домашних у...

Как и обещала, подробно расписываю рецепт приготовления полезного гриб...

08.02.2020 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

14

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Дайте перцу таблеток… да побольше

15

Дайте перцу таблеток… да побольше

Приближается пора посева на рассаду перцев и баклажанов. Так как они п...

27.01.2020 / Народный репортер

Выбираем здоровые семена: сортируем, калибруем

16

Выбираем здоровые семена: сортируем, ка...

От больных, слабых семян не получить приличного урожая. Поэтому важно...

27.02.2020 / Народный репортер

10 вещей, отрицательно влияющих на мозг

17

10 вещей, отрицательно влияющих на мозг

1. Недосыпание Это явление становится глобальной проблемой. По дан...

27.02.2020 / Здоровье

Шоколадные блинные рулетики

18

Шоколадные блинные рулетики

Румяные, с золотистой корочкой блины хороши и сами по себе. Но правиль...

28.02.2020 / Готовим вкусно