Фасоль будет без жучков

Широкое распространение фасолевой зерновки приводит к настоящему соревнованию: кто успеет полакомиться урожаем, мы или этот надоедливый вредитель. Казалось бы, решение проблемы простое – после просушки бобов хранить их в холодном месте (на улице или в холодильнике). Холода зерновка не переносит и не развивается до наступления тепла. За это время урожай вполне можно успеть съесть.

Но это не всегда выполнимо, и многие считают, что если герметично закрыть банку, зерновка не появится. Напрасно они так думают, так как враг уже внутри. Самки зерновки в таких условиях откладывают яйца прямо в бобы – по 30-50 штук каждая. Не удивительно, что за месяц весь урожай может прийти в негодность.

Боремся на грядке и дома

Конечно, лучше всего избавиться от зерновки еще на грядке, где они откладывают яйца в стручки. Для чего растения опрыскивают Фуфаноном или Актелликом. Впрочем, это не дает 100 % результата, и если хоть один зараженный боб попадет в хранилище, урожай окажется под вопросом.

Залог сохранности урожая – хорошая сушка бобов. Как следует высушенные бобы можно хранить годами, никто на них не покусится… На сушку фасоли уходит 10-15 дней, обязательно на солнечном месте. Сушат ее прямо в стручках. Урожай считается высушенным, если стручок пожелтел и слегка приоткрылся, а сама фасоль стала как каменная.

Если фасоль предназначена на едовые цели, ее можно просушить в духовке при температуре 60° С в течение 30 минут. Для посадки такие бобы не годятся, а на еду вполне сойдут. Зато зерновка в них уже точно не заведется, если закрыть их в герметичной посуде.

Если нужно обезвредить семенные бобы или фасоль, то урожай в целлофановом пакете после солнечной сушки помещают в холодильник (морозилку) или на улицу на мороз. Личинки зерновки погибнут, и семена будут обезврежены. А ростки в них останутся живыми.

Где и в чем хранить фасоль

Хранить фасоль лучше в герметичном (банка, пластиковый контейнер, целлофановый пакет), прохладном и темном месте. Чтобы в сосуд не проникло ни одно живое существо.

Если есть риск, что в зернах заведется зерновка, храните урожай на морозе. Вкусовые качества от этого не снижаются, а урожай целее.

Если урожай фасоли получится очень богатым, и вы рассчитываете сохранить фасоль не на один год, а на несколько лет, нужно поступить следующим образом. На дно простерилизованных банок насыпьте немного золы, а потом всыпьте фасоль. После вскрытия банки бобы нужно будет просто промыть перед приготовлением. Зола защищает зерна от разных вредителей и жучков.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     08.10.2019     Просмотров: 463  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Этих вредителей нужно знать в лицо

1

Этих вредителей нужно знать в лицо

Если человек видит, что урожай гибнет, плоды или листья сжирают гусени...

30.05.2020 / Сад

Мучнистая роса: все средства хороши

2

Мучнистая роса: все средства хороши

Мучнистая роса – головная боль многих садоводов. За долгие годы...

29.05.2020 / Сад

Попробуйте прививку – вам понравится!

3

Попробуйте прививку – вам понравится!

Выкорчевать ненужный куст винограда не поднимается рука? Тогда можно п...

29.05.2020 / Виноград

Какие гербициды применяют на огороде

4

Какие гербициды применяют на огороде

Сейчас в продаже можно найти самые разные гербициды, позволяющие не пр...

29.05.2020 / Огород

Конский щавель – хоть в борщ, хоть в кашу

5

Конский щавель – хоть в борщ, хоть в ка...

Конский щавель применяется в медицине с древних времен. Его лечебные с...

29.05.2020 / Огород

Салат из редиски с зеленью на зиму

6

Салат из редиски с зеленью на зиму

Сейчас самое время, пока не пошли заготовки помидоров и огурцов, сдела...

29.05.2020 / Готовим вкусно

Малина, которая может удивить

7

Малина, которая может удивить

Малина бывает двух типов: обыкновенная (ранняя, средняя, поздняя) и ре...

30.05.2020 / Сад

Обзор ящиков для рыбалки

8

Обзор ящиков для рыбалки

Каждый рыболов вам скажет, что ящик для рыбалки – это полезная в...

29.05.2020 / Охота и рыбалка

Добрый день, дорогая семья, мои любимые читатели!

9

Добрый день, дорогая семья, мои любимые...

Да, дорогие подписчики и читатели газеты «Хозяйство»,...

29.05.2020 / Для души

Засолка щавеля без воды

10

Засолка щавеля без воды

Ингредиенты:  • щавель – 0,5-1 кг; • соль &...

30.05.2020 / Готовим вкусно

Подбираем вкусный «ключ» к запору

11

Подбираем вкусный «ключ» к запору

С такой проблемой, как запор, встречался, пожалуй, каждый. При запоре...

29.05.2020 / Здоровье

Черноплодная рябина: арония мичурина

12

Черноплодная рябина: арония мичурина

У нас черноплодную рябину многие знают в лицо. А вот с названием вышел...

30.05.2020 / Сад

Особые подкормки для высокорослых томатов

13

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

14

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Три отличных способа размножения ежевики

15

Три отличных способа размножения ежевик...

Чаще всего ежевику размножают корневыми отпрысками. Способ самый прост...

30.05.2020 / Сад

Чем убить садового муравья

16

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Палета в помощь огороднику

17

Палета в помощь огороднику

Уж чего только не делают с помощью палет! Даже садовую мебель. Меж...

27.05.2020 / Сад

Малину срочно накормить

18

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад