Фасоль будет без жучков

Широкое распространение фасолевой зерновки приводит к настоящему соревнованию: кто успеет полакомиться урожаем, мы или этот надоедливый вредитель. Казалось бы, решение проблемы простое – после просушки бобов хранить их в холодном месте (на улице или в холодильнике). Холода зерновка не переносит и не развивается до наступления тепла. За это время урожай вполне можно успеть съесть.

Но это не всегда выполнимо, и многие считают, что если герметично закрыть банку, зерновка не появится. Напрасно они так думают, так как враг уже внутри. Самки зерновки в таких условиях откладывают яйца прямо в бобы – по 30-50 штук каждая. Не удивительно, что за месяц весь урожай может прийти в негодность.

Боремся на грядке и дома

Конечно, лучше всего избавиться от зерновки еще на грядке, где они откладывают яйца в стручки. Для чего растения опрыскивают Фуфаноном или Актелликом. Впрочем, это не дает 100 % результата, и если хоть один зараженный боб попадет в хранилище, урожай окажется под вопросом.

Залог сохранности урожая – хорошая сушка бобов. Как следует высушенные бобы можно хранить годами, никто на них не покусится… На сушку фасоли уходит 10-15 дней, обязательно на солнечном месте. Сушат ее прямо в стручках. Урожай считается высушенным, если стручок пожелтел и слегка приоткрылся, а сама фасоль стала как каменная.

Если фасоль предназначена на едовые цели, ее можно просушить в духовке при температуре 60° С в течение 30 минут. Для посадки такие бобы не годятся, а на еду вполне сойдут. Зато зерновка в них уже точно не заведется, если закрыть их в герметичной посуде.

Если нужно обезвредить семенные бобы или фасоль, то урожай в целлофановом пакете после солнечной сушки помещают в холодильник (морозилку) или на улицу на мороз. Личинки зерновки погибнут, и семена будут обезврежены. А ростки в них останутся живыми.

Где и в чем хранить фасоль

Хранить фасоль лучше в герметичном (банка, пластиковый контейнер, целлофановый пакет), прохладном и темном месте. Чтобы в сосуд не проникло ни одно живое существо.

Если есть риск, что в зернах заведется зерновка, храните урожай на морозе. Вкусовые качества от этого не снижаются, а урожай целее.

Если урожай фасоли получится очень богатым, и вы рассчитываете сохранить фасоль не на один год, а на несколько лет, нужно поступить следующим образом. На дно простерилизованных банок насыпьте немного золы, а потом всыпьте фасоль. После вскрытия банки бобы нужно будет просто промыть перед приготовлением. Зола защищает зерна от разных вредителей и жучков.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     08.10.2019     Просмотров: 295  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Лучшие сорта малины для Средней полосы

2

Лучшие сорта малины для Средней полосы

Наибольший интерес для садоводов представляют новые сорта малины. Мног...

09.12.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Долгоцветущие сорта роз – какие сорта выбрать чтобы радовали все лето

5

Долгоцветущие сорта роз – какие сорта в...

Розу заслуженно считают королевой цветов. Красивые бутоны различных от...

05.12.2019 / Цветник

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

7

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Суперурожай смородины с помощью… картофельных очистков

8

Суперурожай смородины с помощью… картоф...

Среди садоводов ходит множество мифов. Одни вредные, другие не очень....

08.12.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Свит Сапфир, или Как наши виноградари обманули американцев

10

Свит Сапфир, или Как наши виноградари о...

В интернете нетрудно найти фотографии фантастического сорта кишмиша ам...

08.12.2019 / Виноград

Распознаем болезни винограда по фото

11

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

12

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

13

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

Самые плодовитые сорта помидоров

14

Самые плодовитые сорта помидоров

Окончание. Начало читайте в №48 ЗОЛОТЫЕ КУПОЛА Этот сорт часто...

04.12.2019 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

15

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Почему клубника плохо плодоносит

16

Почему клубника плохо плодоносит

Вот и пришло время подводить итоги прошедшего сезона. Самой большой пр...

07.12.2019 / Народный репортер

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

17

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно

Черенок в картошке

18

Черенок в картошке

Началась обрезка винограда в зиму. Будет очень много черенков, и если...

18.11.2019 / Народный репортер