Шоколадный торт в шоколаде с шоколадом

Оскар Уайльд говорил, что единственный способ избавиться от искушения – это передаться искушению... Согласны предаться искушению, приготовив вместе с нами несложный, но восхитительно нежный торт? Многие любят шоколад. Вот мы и решили, почему бы нам сегодня не приготовить шоколадный торт. Идеальный торт для дня рождения или праздника! А можно и просто порадовать себя и родных на этих выходных чем-нибудь восхитительно нежным, сладким, вкусным и волнующим, неотразимым и идеальным для любителей шоколада – шоколадным тортом в шоколаде с шоколадом.
glavnaya.jpg

Продукты для трех коржей нашего торта
• 5 яиц;
• 250 г муки;
• 30 г какао;
• 280 г сливочного масла;
• 280 г сахара;
• 3 чайные ложки разрыхлителя.


Для глазури
• 300 г сливочного масла;
• 250 г сахарной пудры;
• 45 г какао горький;
• 200 г шоколада экстра темный;
• 100 мл сливок.

Для украшения
• хрустящее пралине в шоколаде или молотые грецкие орехи – для украшения.

Итак, приступаем к приготовлению коржей
1. Смешайте размягченное сливочное масло с сахаром до получения однородной гладкой массы.
1.jpg
2. Вмешайте по одному яйца. Не добавляйте новые яйца до тех пор, пока не смешаете до однородной массы предыдущие.
2.jpg
3.jpg
3. Постепенно добавьте в массу просеянную муку, разрыхлитель и какао. Каждый раз все тщательно перемешивая.
5.jpg
6.jpg
3. Разделите тесто на три части для формы диаметром 18-20 см, или на две части для формы диаметром 22 см. Запеките в духовке, разогретой до 180 С, в течение 20-25 минут.
7.jpg
4. Достаньте коржи из духовки и дайте им остыть.


Принимаемся за приготовление крема

1. Мелко нарезанный темный шоколад надо растопить на водяной бане и дать ему остыть.
8.jpg
2. Взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой до получения воздушной белой массы.
9.jpg
3. Добавьте какао и перемешайте до однородной массы.
9_2.jpg
4. Добавьте шоколад и еще раз перемешайте.
9_3.jpg
5. Последним этапом, постоянно помешивая, добавьте разогретые до комнатной температуры сливки.
9_4.jpg

Начинаем соединять наш торт. Первый корж кладем на блюдо, сверху равномерно размазываем несколько ложек шоколадного крема.
9_5.jpg

На первый корж кладем второй и повторяем процедуру с кремом.
9_7.jpg
На последний корж выкладываем оставшийся крем, распределяя его при помощи лопаточки и по бокам нашего торта.
9_7.jpg
По краю укладываем пралине в шоколаде или, если не нашли его в продаже, посыпьте верх торта орехами или миндальными пластинками.
9_8.jpg
Оставьте торт на полчаса в холодильнике. А пока грейте чайник, заваривайте чай, накрывайте на стол и зовите семью к столу.

     26.11.2015     Просмотров: 1514  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Почему осыпается цвет на помидорах и как с этим бороться

1

Почему осыпается цвет на помидорах и ка...

Осыпаются цветки и завязи у помидоров из-за неблагоприятной погоды (си...

09.07.2020 / Огород

Откармливаем толстостенный перец

2

Откармливаем толстостенный перец

Хотите, чтобы ваши сортовые перцы были сочными, мясистыми, сладкими? Т...

09.07.2020 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

4

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

5

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Пора убирать чеснок

6

Пора убирать чеснок

У чеснока неповторимый аромат и вкус, плюс он еще и очень полезен для...

07.07.2020 / Огород

Салат из огурцов «зимний король»

7

Салат из огурцов «зимний король»

Ингредиенты: огурцы свежие - 5 кг; репчатый лук - 1 кг; зеле...

09.07.2020 / Готовим вкусно

Самые распространенные вопросы о вакцинации и ответы на них

8

Самые распространенные вопросы о вакцин...

1. Для чего необходимо прививать животных? Что дает эта процедура и с...

09.07.2020 / Ветеринар

Лапша из кабачков на зиму

9

Лапша из кабачков на зиму

Ингредиенты: кабачки – 500 г; сахар – 25 г; соль...

07.07.2020 / Готовим вкусно

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

10

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Формировка огурцов – проще простого

11

Формировка огурцов – проще простого

Если вы приезжаете на дачу только в выходные, покупайте семена сортов...

05.07.2020 / Огород

ПЯТЬ вещей, которые развивают мозг, но вы об этом не знали

12

ПЯТЬ вещей, которые развивают мозг, но...

Старение – это такой период в жизни, о котором люди стараются не...

09.07.2020 / Здоровье

Особые подкормки для высокорослых томатов

13

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Воде у нас везде дорога, воде у нас везде почет

14

Воде у нас везде дорога, воде у нас вез...

В сухую жаркую погоду огород нужно или очень хорошо поливать, или вооб...

09.07.2020 / Огород

Табак против тли и белокрылки

15

Табак против тли и белокрылки

Если в теплице массово расселилась тля, а применять химические препара...

07.07.2020 / Огород

Меняем пилу и секатор на... ногти

16

Меняем пилу и секатор на... ногти

Есть садоводы, которые стараются частично отказаться от секатора в сад...

08.07.2020 / Сад

Луковые правила

17

Луковые правила

Лук – растение неприхотливое, и получить неплохие урожаи не так...

08.07.2020 / Огород

Когда соль в огороде – помощник и друг

18

Когда соль в огороде – помощник и друг

Химические препараты не всегда можно применять тогда, когда это очень...

03.06.2020 / Огород