Сочные стожжи на праздничный стол

Если вы хотите удивить гостей, то это блюдо именно то, что вам нужно. Быстро, оригинально и очень вкусно.


Ингредиенты:
фарш - 0,5 кг;
яйца крутые - 3 шт.;
лук - 2 головки;
картофель - 2 шт.;
сыр - 100 г;
молотые перцы – по вкусу,
майонез - по вкусу.


Из фарша формируем небольшие лепешечки. Кладем их на предварительно смазанный маслом противень. Солим и перчим по вкусу.


Сверху на стожжи выкладываем мелко порезанный лук


затем – натертое на терке яйцо. После этого смазываем майонезом.


Сверху кладем натертый картофель, и опять небольшой слой майонеза.


Последний штрих – тертый сыр. Ставим противень в заранее разогретую до 180° С духовку и запекаем 30 минут.
Приятного аппетита.