Рецепт обалденных сырных печенюшек

Добрый день, хочу предложить рецепт сырных лепешек (печенюшек), очень их люблю!

Тесто:
100 г твердого сыра;
200 мл кефира;
2 ст. ложки растительного масла;
по половине чайной ложки соли, сахара, сладкой паприки и соды;
250 г муки.

Замесите тесто, сформируйте две колбаски и отправьте на полчаса в морозильную камеру.
Затем нарежьте из колбасок кружки и выпекайте их 20-25 минут при температуре 180 С.
От себя хочу добавить, что в тесто добавляю немного очищенных семечек (очень интеерсный вкус получается) или посыпаю сверху, как показано на фото.
Приятного аппетита!
Светлана