Мариана Сикора: Не бойтесь экспериментировать в садоводстве
В свои 34 года Мариана Сикора является главой крестьянского фермерского хозяйства. Вместе с семьей уже 10 лет она занимается выращиванием саженцев плодовых, ягодных культур и декоративных кустарников в Калужской области.
ЛЮБОВЬ К РАСТЕНИЯМ - ЭТО СЕМЕЙНОЕ
Многие приходят к огородничеству с возрастом, но у меня эта любовь в крови с самого детства, когда к земле просто тянет. Мой папа – агроном по профессии, так что я росла в семье, где самые активные разговоры были только о растениях. Поэтому совсем не удивительно, что в такой атмосфере мне также хотелось связать жизнь с растениеводством.
Поэтому, уже после замужества, мы с мужем стали пробовать. Начинали конечно, с малины. У нас было несколько соток возле дома, я увидела где-то в рекламе, что продаются саженцы малины, и заказала их, если не ошибаюсь, на 5 или 6 соток. Мы получили хороший результат, и это очень, прямо скажем, потрясло! Тогда мы стали расширять наш опыт и расширять ассортимент выращиваемых культур.
У нас это уже семейный бизнес: принимаем непосредственное участие и муж, и я, и дети. Периодически, когда не успеваем или не справляемся самостоятельно, мы нанимаем людей в помощь.
На данный момент у нас 22 гектара земли, на которых мы выращиваем очень много всего: и декоративные культуры для ландшафтного дизайна, и, конечно, не в последнюю очередь имеем и плодовые кустарники. У нас растут смородина, крыжовник, ежевика, виноград, голубика, кизил (даже местный) и жимолость. Также выращиваем яблоневый сад: на 4 гектарах растут яблоневые деревья восьми сортов. От малины не отказались по сей день: целый гектар отдан вкуснейшей сочной малине сорта Полька.
Пять лет назад начали выращивать и розы. Розы мы выращиваем летом в открытом грунте, а осенью выкапываем и сажаем в горшки. Начали прививать около 20 сортов, а на данный момент уже достигли своего максимального уровня: в этом году имеем 75 сортов. Параллельно с розами растут гортензии метельчатые разных сортов, лаванда, разные виды туй, можжевельники.
НЕ МОГУ ВЫБРАТЬ ЛЮБИМЧИКА
Я не могу выбрать какое-то одно или два любимых растения. Очень многие меня спрашивали об этом, особенно когда видят гектары с самыми разными культурами. Но я не могу этого сделать, потому что каждое растение, которое мы выращиваем, я выбрала сама.
Вот, например, розы. Они цветут примерно месяц по продолжительности несколькими волнами и радуют меня с мая до конца сентября, есть сорта и непрерывного цветения. А метельчатые гортензии расцветают в конце июля или начале августа. Поэтому каждый цветок, каждое плодовое растение имеет свой период цветения или плодоношения, и для меня в этом есть своя природная магия и предназначение. Все мои растения – любимые, как мои дети: я их всех люблю, всех одинаково и не могу выбрать кого-то одного.
ИДЕМ НА ЯРМАРКУ
Впервые я начала реализовать свою продукцию на осенней областной ярмарке «Калужская осень». Она проводится ежегодно и именно для местных фермеров. Результат, конечно, очень меня простимулировал. Можно было смело идти дальше!
На данный момент у меня нет проблем с реализацией саженцев: продаем в основном оптом, а уже весной проходит розничная продажа.
Специально для этого мы приобрели участок возле дома, который обустроили и теперь используем как площадку для продажи – как садовый центр. Также продолжаем посещать рынки и ярмарки.
РИСКИ И ТРУД - БЫТ САДОВОДА
Последние несколько лет самым трудным в нашей работе был фактор природы. Изменение климата приводит к частым сильным заморозкам в мае. В прошлом году у нас из-за этого вымерзли больше 50 % саженцев: сначала тепло, саженцы уже просыпаются и попадают под майские возвратные заморозки. Гибнут почки, гибнут целые растения, особенно если мороз сильный. Так, в 2024-м температура опустилась до -8° С, это было прямо катастрофически для нас. Вообще, из-за таких майских заморозков наш яблоневый сад не плодоносит уже три года подряд.
САДОВОДСТВО - ПОЛЕДЛЯ ЭКСПЕРИМЕНТОВ
Всё-таки самое главное, что могу сказать: в садоводстве важно получить удовольствие, а не только результат и урожай. Когда что-то делаете, делайте это с душой! Тогда все обязательно получится. Если хочется делать просто так или чтобы заработать много денег, даже не начинайте.
Чтобы добиться успеха в садоводстве, не бойтесь экспериментировать и пробовать новые вещи. Учитесь и получайте советы от опытных садоводов или присоединитесь к сообществам садоводов для обмена опытом.
Помните, что садоводство – это процесс, и вы будете постоянно улучшать свои навыки по мере его развития. А земля в процессе всегда отблагодарит вас.
Беседу провела Виолетта Лысенко
Подписывайтесь на наш дзен-канал