Как сделать разделочную доску
Разделочная доска должна служить долго и не бояться влаги. Поэтому мы будем использовать дуб. Нам понадобится цельная дубовая доска. Купить такую можно на рынке или в специализированном магазине. Доска, которую я использовал, имеет ширину 20 см. Этого достаточно для стандартной разделочной доски. В качестве защитного покрытия использовалось масло Belinka для древесины, соприкасающейся с продуктами питания.
Материалы:
- дубовая доска;
- защитное масло.
Инструменты:
- дрель,
- электролобзик;
- напильники;
- наждачная бумага;
- рулетка;
- линейка;
- карандаш.
Шлифуем дерево. Поскольку это дуб, то запасаемся настойчивостью и терпением.
Потом размечаем контур для будущей разделочной доски.
Используя электролобзик, выпиливаем заготовку. Делаем дырочку для гвоздика.
Берем напильник и неспешно и методично обрабатываем кромки и углы заготовки. Опять же, работая с дубом, запасаемся настойчивостью и терпением.
После напильника используем мягкую шлифовальную губку. Делаем края доски гладкими и приятными на ощупь.
Завершив все механические работы, протираем доску от пыли тряпкой.
Подготавливаем масло.
Покрываем густым слоем масла дерево, даем маслу 10-15 минут для впитывания.
Через 15 минут при комнатной температуре в помещении вытираем остатки масла салфеткой. Поверхность приобретает более насыщенный цвет, проявляется текстура дерева.
Оставляем доску на 24 часа.
Через 24 часа повторяем нанесение масла. Наносим второй слой аналогично первому. И даем дереву окончательно просохнуть.
Получаем готовую к использованию разделочную доску.
Вот и все. При аккуратном использовании эта доска прослужит очень долго. Всего хорошего!
Антон Коротков,
г. Москва
Подписывайтесь на наш дзен-канал