Черноплодная жемчужина
Раньше ее выращивали как декоративное растение и только И.В. Мичурин заметил полезные свойства растения и занялся ее селекцией.
Арония богата витаминами. По содержанию органических кислот превосходит мандарины, землянику, малину и красную смородину. Есть в ней и минералы, и даже заменитель сахара. Но самое главное – йода в ней в разы больше, чем в других растениях. Его можно дополнительно увеличить, подкормив кустики йодистым калием.
Арония одновременно и засухоустойчивое и зимостойкое растение. Выдерживает морозы чуть ли не до -50°С. Но корни в бесснежные зимы могут пострадать, если почва промерзнет до -12°С. Поэтому приствольные круги на зиму надо мульчировать.
Это самоопыляемое растение, которое будет цвести и плодоносить, даже если рядом не будет других кустов. Однако, если посадить два-три куста, урожайность увеличится в разы.