ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА с помидорами

Сколько Вы знаете блюд из курицы? Любой из нас ответит: «Много, очень много!»
И это понятно– куриное мясо быстро готовится, доступно по цене и приобрести его можно в любом виде (замороженные или охлажденные тушки). А если блюдо из привычной курочки не только вкусное, но еще и оригинальное?

1.jpg Предлагаю Вам попробовать запечь куриную грудку с помидорами или перцем в духовке .

Для приготовления понадобится:

  • Куриная грудка – 2 шт;
  • Я приготовила с помидорами – маленькие 3 шт, можно сделать с перцем сладким болгарским (достаточно будет 2 шт);
  • Я взяла майонез, а можно использовать сметану – 100 г;
  • Соль, перец, кетчуп, специи – по вкусу (я приготовила с соусом «Аджика»)
Приготовление
Куриные грудки тщательно промыть водой, удалить кожу.
Затем грудки надо обсушить, я не сушила, но натерла смесью (соль, перец, «Аджика» – она была достаточно сухая) и оставила на 20 мин .
Сделать в каждой грудке глубокие надрезы, как показано на фото (1).
3.jpg
Нарезать помидоры произвольными полосками (вместе с мякотью и семенами) .
В каждый надрез, сделанный в куриных грудках, вставить полосочку помидора (я вставляла вместе с мякотью и семенами).
Куриные грудки положила в небольшую сковородку с высокими бортами. Сверху смазала курицу майонезом.
Поставила в духовку, поливала тем соком, что выделялся при жарке.
4.jpg
Чтобы не получилась пересушенной – одну грудку достала раньше– получилась очень сочная.
Вторая простояла в духовке еще с полчаса– майонез сверху побольше подрумянился, но, возможно, эта грудка получилась чуть посуше.
2.jpg
Приготовление самого блюда ( если не учитывать время приготовления в духовке, а жарятся грудки там без нашей помощи) занимает немного времени, а получается вкусное и оригинальное блюдо из курицы.
Эти грудки с помидорами нашей семье очень понравились.
Попробуйте, Вам понравится!
Светлана Погребная

     08.02.2016     Просмотров: 1863  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

5

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Как определить сроки посадки чеснока

6

Как определить сроки посадки чеснока

Ошибаются те, кто сажает чеснок каждый год в одно время. В этом год...

10.10.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

7

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Необычные сорта плодово-ягодных культур

8

Необычные сорта плодово-ягодных культур

Хотите разбавить привычные нам яблони и груши? Нет проблем, на рынке к...

20.10.2019 / Народный репортер

Помогите, груша не растет

9

Помогите, груша не растет

Подскажите, что делать. Этой весной трехлетняя груша сбросила пять зав...

20.10.2019 / Народный репортер

Щедрое удобрение для осени

10

Щедрое удобрение для осени

Вот и начался осенний листопад. Некоторые садоводы с листвой расправля...

13.10.2019 / Народный репортер

Зола для винограда

11

Зола для винограда

Сейчас считают, что вносить золу по поверхности почвы – это слиш...

16.10.2019 / Виноград

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

12

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Распознаем болезни винограда по фото

13

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Трихопол для винограда

14

Трихопол для винограда

Мне приходилось читать, что от грибков кусты винограда опрыскивают три...

19.10.2019 / Виноград

Секреты здоровья вишен

15

Секреты здоровья вишен

Болезни подстерегают вишню как ни одно другое дерево в саду, даже хилы...

20.10.2019 / Народный репортер

Грецкие орехи: польза и вред для организма

16

Грецкие орехи: польза и вред для органи...

Грецкие орехи оказывают положительное действие на работу головного моз...

10.10.2019 / Здоровье

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

17

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

18

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно