Выращиваем бамию: секреты посадки и ухода

Блюда из бамии необычны. По вкусу напоминают что-то среднее между спаржей и баклажанами. Готовят бамию почти так же: варят, жарят, сушат, замораживают и консервируют, используют для салатов, супов и гарниров. Плоды бамии очень вкусны, особенно в зеленых щах. Вырастить ее под силу любому.

Условия выращивания бамии

Бамия растет без особых хитростей и сложностей. Она любит влагу, солнце и плодородные рыхлые почвы.

Посев в грунт. Сухие семена высевают на глубину 2,5-3 см либо сразу в открытый грунт, либо в отдельные стаканчики, чтобы затем пересадить в теплицу с комом земли. Растение, как и огурцы, не переносит обрыва корней. Схема посева (посадки): в ряду – 30 см, между рядами – 70 см.

Уход за бамией

Бамия вполне может обходиться без подкормок. А вот поливать ее надо щедро, стараясь увлажнить землю на глубину 30-40 см. Пасынки необходимо удалять, поскольку они дают небольшой урожай, но при этом затеняют главный стебель и затрудняют уход за растениями. 

ВАЖНО! Стебель бамии имеет опушение, которое у некоторых людей может вызвать зуд. Поэтому ухаживают за этим экзотическим растением в перчатках и одежде с длинными рукавами.

Уборка урожая

Плоды завязываются через 60-65 дней после посева, а уже на третий-четвертый день их можно снимать. И этот приятный процесс может продолжаться до заморозков. На стебле одновременно могут быть незрелые и зрелые плоды, а также цветки.

Как правило, на растении бывает до 30-40 плодов. Их срезают или выламывают. Стручки должны быть 7,5-10 см в длину, ярко-зеленые, без заплесневелых пятен и сухих участков. Урожайность бамии высокая, сколько листьев вырастет, столько будет и плодов.

Хранят их в полиэтиленовом пакете в холодильнике всего два-три дня.

Для получения зрелых семян оставляют три-четыре растения, с которых зеленые плоды не снимают. В каждом таком стручке насчитывается 40-60 семян. При перезревании плод лопается и семена осыпаются.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     05.03.2019     Просмотров: 779  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Сорняки идут на удобрение

2

Сорняки идут на удобрение

Пропалывая сорняки, выносите их с грядок и закладывайте в компост. Туд...

18.09.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Женьшень на подоконнике

4

Женьшень на подоконнике

Мы часто бегаем по аптекам за лекарствами, тратим деньги. Вместо этого...

18.09.2019 / Цветник

Морозостойкий инжир

5

Морозостойкий инжир

Инжир, смоква, винная ягода, фиговое дерево - каких только названий не...

18.09.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Рагу с перловкой на зиму

7

Рагу с перловкой на зиму

Ингредиенты: сладкий перец – 1,5 кг; лук и морковь &ndas...

18.09.2019 / Готовим вкусно

Важные работы сентября

8

Важные работы сентября

Сентябрь. Начало осени. Пора насыщенной работы в садах и огородах. Сей...

18.09.2019 / Народный репортер

На сидератах далеко не уедешь?

9

На сидератах далеко не уедешь?

Пишу потому, что душа болит, а сердце плачет. На клубничной грядке пос...

17.09.2019 / Народный репортер

Картон избавит от сорняков... надолго

10

Картон избавит от сорняков... надолго

А вы знаете, как посадить клубнику в грядки, на которых нет сорняков,...

15.09.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

11

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Виню себя, что не воссоединила семью

12

Виню себя, что не воссоединила семью

По хутору под Кизляром шел парень лет семнадцати. Жара, июль месяц, он...

18.09.2019 / Для души

Что класть в лунку при посадке огурцов

13

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

14

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

От чего зависит вкус винограда

15

От чего зависит вкус винограда

Многие виноградари, заметив, что на черноземах вкус ягод хуже, чем на...

16.09.2019 / Виноград

Чесноку – особую грядку

16

Чесноку – особую грядку

Нам часто пишут про преимущества ярового чеснока. Он действительно мож...

12.09.2019 / Народный репортер

Кабачки на зиму «как грузди»

17

Кабачки на зиму «как грузди»

Ингредиенты: кабачки – 3 кг; морковь (большая) – 1...

17.09.2019 / Готовим вкусно

Клубника Амандине – царица на даче

18

Клубника Амандине – царица на даче

Я сорок лет занимаюсь разведением клубники. Испытал более 100 сортов....

17.09.2019 / Народный репортер