Свинина с яблоком и шпинатом

slayder-svinina-s-yablokom-i-shpinatom.jpg

ИНГРЕДИЕНТЫ
6 ломтиков бекона;
4 шт. отбивных из корейки (150 г каждая);
2 яблока, нарезанных тонкими дольками;
1 чашка лука, нарезанного;
1 столовая ложка сливочного масла;
2 столовые ложки сахара;
¼ чайной ложки корицы;
¼ чайной ложки мускатного ореха;
¼ чайной ложки соли;
⅓ чашки куриного бульона;
¼ чашки орехов пекан;
2 чашки свежего шпината, упакованного.

ИНСТРУКЦИИ
В небольшом блюде смешайте сахар, соль, корицу, мускатный орех и отложите в сторону.
В большой сковороде обжарьте бекон на среднем огне. Выстелите тарелку бумажным полотенцем, выложите на него бекон, а жир слейте и оставьте для последующего использования.
Натрите обе стороны отбивных солью и перцем. Добавьте 1 столовую ложку жира в сковороду и обжаривайте отбивные в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотистого цвета. Переложите на тарелку и накройте фольгой.
Добавьте лук в сковороду с 1 чайной ложкой жира и обжаривайте 2 минуты. Добавьте яблоки и обжаривайте еще минуту. Выложите масло и сахарную смесь в сковороду и перемешайте. Добавьте бульон и доведите до кипения. Поместите свиные отбивные сверху на яблоки и лук, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и обжаривайте в течение 4-5 минут или до тех пор, пока свинина не будет готова.
Выложите свинину на сервировочное блюдо. Перемешайте шпинат с яблоками, и накройте крышкой на 1 минуту, чтобы шпинат пропитался. Выложите яблоки и шпинат на блюдо к отбивным блюдо, посыпьте орехами пекан, дополните беконом и подавайте.
svinina-s-yablokom-i-shpinatom.jpg

     28.03.2016     Просмотров: 1051  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Желтеют кончики лука и чеснока

3

Желтеют кончики лука и чеснока

Листья лука и чеснока, ласково именуемые перышками, весной часто желте...

07.05.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Не спешите бороться с одуванчиками

5

Не спешите бороться с одуванчиками

Многие сорняки, являются сорняками только потому, что растут там, где...

01.05.2019 / Народный репортер

Зачем залужают травой виноградник

6

Зачем залужают травой виноградник

Совершенно напрасно недооценивают обработку междурядий у виноградника....

07.05.2019 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

8

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Хочешь урожай – по целине сажай

9

Хочешь урожай – по целине сажай

У нас дача расположена на поле, где совхоз раньше выращивал арбузы. Сч...

15.05.2019 / Народный репортер

Почему опадает завязь

10

Почему опадает завязь

С деревьями вроде полный порядок, но с веток стала обильно опадать зав...

18.05.2019 / Народный репортер

Для чего смородину стригут под ноль

11

Для чего смородину стригут под ноль

С помощью обрезки можно увеличить урожай черной смородины в несколько...

23.04.2019 / Народный репортер

Следим за виноградными усами

12

Следим за виноградными усами

Виноград уже дал побеги с двумяпятью первыми листочками. Значит, надо...

15.05.2019 / Виноград

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

13

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Первые внекорневые подкормки на винограднике

14

Первые внекорневые подкормки на виногра...

Виноград – очень живучее неприхотливое растение. Но нам хочется...

09.05.2019 / Виноград

Как нас обманывают с саженцами

15

Как нас обманывают с саженцами

Лучше всего покупать саженцы в питомнике. Там есть гарантия, что сажен...

13.04.2019 / Народный репортер

Аркадия розовая – виноград, который любят все

16

Аркадия розовая – виноград, который люб...

Аркадия прочно прописалась на садовых участках. Отличный сорт, красивы...

18.05.2019 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

17

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

О неправильных смесях, удобрениях и т. д.

18

О неправильных смесях, удобрениях и т....

Зачем опрыскивать сад дважды, если можно смешать в одном ведре инсекти...

16.05.2019 / Народный репортер