Пекинская капуста – китайский деликатес

Пекинская капуста завоевывает не только наши желудки, но и грядки на огороде.

В первый раз мы рассаду вырастили в теплице, пересадили ее в открытый грунт и с удивлением обнаружили, что половина рассады быстро погибла. Не выдержала удар солнцем. Все потому, что корни у нее слабые, листвы много, и она как тряпочка ложится на землю, теряя упругость.

С тех пор выращиваем ее только посевом в грунт (благо, долгое теплое лето нам позволяет это делать) или же выращиваем ее в торфяных горшках, чтобы пересаживать, не травмируя корневой комок.

А еще в жаркое лето пекинская капуста уходит в цветение. Поэтому подбираем сорта и гибриды, устойчивые к этой напасти (например, Ричи F1 и Маноко F1). Несмотря на это, выращивание пекинской капусты – это настоящая лотерея. То кочанов не завяжет, то в цвет уйдет. Поэтому весной я ее не сажаю, а предпочитаю летние посадки, тогда формирование кочанов выпадает на прохладный сентябрь.

СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»

Если пекинскую капусту посадить рассадой в начале июля, то первые кочаны можно срезать уже в сентябре.

Лучший предшественник − горох: и почву подготовит, и зреет рано. Через две недели после высадки пекинскую капусту надо обработать от листогрызущих вредителей Конфидором или Алатаром. Хотя я предпочитаю «травиться» биопрепаратом Лепидоцид, так как пекинка рано созревает и в ней могут остаться использованные яды.

От слизней, которые пекинку очень любят, используем гранулы Слизнееда или Грозы.

Вообще, пекинскую капусту любят все вредители. Поэтому мы ставим дуги и натягиваем нетканку. Только так можно и от вредителей защититься, и вырастить полезный овощ.

Пекинка любит удобрения, поэтому при посадке в каждую лунку вносим по щепотке комплексного удобрения. Когда растения укоренятся и тронутся в рост, используем аммиачную селитру, по 1-2 спич. коробка на 10 л воды. Еще через две недели подкармливаем сернокислым калием. Азотные удобрения больше не используем, чтобы не набрать нитратов.

Собранный урожай храним в подвале при температуре +2...+4° С, завернутым в пленку, или в холодильнике. Как видите, вырастить пекинскую капусту совсем не сложно, надо только вовремя ее посадить и регулярно поливать.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     28.05.2019     Просмотров: 465  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

5

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

В оттепели сажайте персики

6

В оттепели сажайте персики

Обычно персики сажают ранней весной, до набухания почек. Но в этом год...

22.01.2020 / Народный репортер

Что можно обрезать в январе

7

Что можно обрезать в январе

Все стараются обрезать деревья осенью, до наступления морозов. Я эту с...

20.01.2020 / Народный репортер

Вак-беляш

8

Вак-беляш

Ингредиенты:  Для теста: кефир – 0,5 литра; мук...

22.01.2020 / Готовим вкусно

Как исправить грушу

9

Как исправить грушу

Груши немного сложнее в уходе, чем яблони. Но и с ними можно найти общ...

21.01.2020 / Народный репортер

Ленивые беляши на кефире

10

Ленивые беляши на кефире

Ингредиенты: Для теста: кефир − 2 стакана; сода &min...

21.01.2020 / Готовим вкусно

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

11

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Что нужно для получения крепкой рассады помидоров

12

Что нужно для получения крепкой рассады...

Помидоры – самый распространенный овощ у нас на огородах. Они не...

19.01.2020 / Народный репортер

Лецитин для ума и печени

13

Лецитин для ума и печени

Лецитин необходим человеку с момента зачатия и до последнего вздоха. О...

21.01.2020 / Здоровье

Можно ли покупать ежевику семенами

14

Можно ли покупать ежевику семенами

К моему удивлению, сейчас в интернете продают семена бесшипой ежевики....

22.01.2020 / Народный репортер

Метод частичного омоложения куста

15

Метод частичного омоложения куста

Садоводы часто говорят, что у них виноград старый. Но что такое старый...

21.01.2020 / Виноград

Распознаем болезни винограда по фото

16

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Оздоравливаем картофель на свету

17

Оздоравливаем картофель на свету

Есть сторонники и противники оздоровления картофеля на свету. Дело в т...

22.01.2020 / Народный репортер

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

18

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно