Пекинская капуста – китайский деликатес

Пекинская капуста завоевывает не только наши желудки, но и грядки на огороде.

В первый раз мы рассаду вырастили в теплице, пересадили ее в открытый грунт и с удивлением обнаружили, что половина рассады быстро погибла. Не выдержала удар солнцем. Все потому, что корни у нее слабые, листвы много, и она как тряпочка ложится на землю, теряя упругость.

С тех пор выращиваем ее только посевом в грунт (благо, долгое теплое лето нам позволяет это делать) или же выращиваем ее в торфяных горшках, чтобы пересаживать, не травмируя корневой комок.

А еще в жаркое лето пекинская капуста уходит в цветение. Поэтому подбираем сорта и гибриды, устойчивые к этой напасти (например, Ричи F1 и Маноко F1). Несмотря на это, выращивание пекинской капусты – это настоящая лотерея. То кочанов не завяжет, то в цвет уйдет. Поэтому весной я ее не сажаю, а предпочитаю летние посадки, тогда формирование кочанов выпадает на прохладный сентябрь.

СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»

Если пекинскую капусту посадить рассадой в начале июля, то первые кочаны можно срезать уже в сентябре.

Лучший предшественник − горох: и почву подготовит, и зреет рано. Через две недели после высадки пекинскую капусту надо обработать от листогрызущих вредителей Конфидором или Алатаром. Хотя я предпочитаю «травиться» биопрепаратом Лепидоцид, так как пекинка рано созревает и в ней могут остаться использованные яды.

От слизней, которые пекинку очень любят, используем гранулы Слизнееда или Грозы.

Вообще, пекинскую капусту любят все вредители. Поэтому мы ставим дуги и натягиваем нетканку. Только так можно и от вредителей защититься, и вырастить полезный овощ.

Пекинка любит удобрения, поэтому при посадке в каждую лунку вносим по щепотке комплексного удобрения. Когда растения укоренятся и тронутся в рост, используем аммиачную селитру, по 1-2 спич. коробка на 10 л воды. Еще через две недели подкармливаем сернокислым калием. Азотные удобрения больше не используем, чтобы не набрать нитратов.

Собранный урожай храним в подвале при температуре +2...+4° С, завернутым в пленку, или в холодильнике. Как видите, вырастить пекинскую капусту совсем не сложно, надо только вовремя ее посадить и регулярно поливать.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     28.05.2019     Просмотров: 795  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Китайские сливы дают суперурожаи

1

Китайские сливы дают суперурожаи

Китайская слива пышно цветет, рано дает урожай, славится сочными плода...

26.09.2020 / Сад

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Зубной налет очистят... фрукты

3

Зубной налет очистят... фрукты

Кто не мечтает о белозубой «голливудской» улыбке?! Увы, до...

26.09.2020 / Здоровье

Последние слова сына «Папа, я падал, но я вставал, успокой маму» до сих пор стоят у меня в ушах

4

Последние слова сына «Папа, я падал, но...

О трагедии, произошедшей почти четыре года назад в Ставрополе, мы узна...

25.09.2020 / Для души

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Готовим сад к будущему урожаю

6

Готовим сад к будущему урожаю

Что мы делаем в саду осенью? В лучшем случае, после сбора урожая взрых...

25.09.2020 / Сад

Говорю сныти – да!

7

Говорю сныти – да!

Сныть обыкновенная относится к многолетним травянистым растениям семей...

25.09.2020 / Здоровье

Чем убить садового муравья

8

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Как выбрать блендер

9

Как выбрать блендер

Современные хозяйки давно пользуются бытовыми приборами, сочетающими в...

25.09.2020 / Про дом

За ржавчиной не заржавеет

10

За ржавчиной не заржавеет

Я сад опрыскивал в этом году пять раз. В результате в моем саду на лис...

25.09.2020 / Сад

Малину срочно накормить

11

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Почему полезно спать без трусов

12

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Мед осветлит и оздоровит ваши волосы

13

Мед осветлит и оздоровит ваши волосы

Чтобы осветлить волосы на пару тонов, совсем не обязательно покупать с...

25.09.2020 / Здоровье

Когда же сажать озимый чеснок

14

Когда же сажать озимый чеснок

Когда посадить чеснок – вопрос очень важный. От этого напрямую з...

22.09.2020 / Огород

Печеночница – это очень вкусно!

15

Печеночница – это очень вкусно!

Грибной охотой занимаюсь, сколько себя помню. Интересует меня не тольк...

24.09.2020 / Охота и рыбалка

Омолаживающая обрезка абрикоса

16

Омолаживающая обрезка абрикоса

Здравствуйте! Расскажите, пожалуйста, как и когда провести омолаживающ...

24.09.2020 / Сад

Стебель смородины как вата

17

Стебель смородины как вата

В этом году, собирая свой урожай смородины, я обнаружил на кусте неско...

23.09.2020 / Сад

Кот Саймона

18

Кот Саймона

Об авторе  Я инженер по образованию, но моя страсть, отдых и в...

23.09.2020 / Народный репортер