Подписаться на печатное издание

Как сохранить ароматы лета на всю зиму?

Этой зимой я была в гостях у своей давней подруги. Живем мы в разных городах, видимся редко.

Еще со студенческих времен осталась у нас привычка "гонять чаи". Правда в те далекие годы мы любили крепкий черный чай, а теперь отдаем предпочтение травяным душистым напиткам. Вот и эту нашу встречу мы отмечали за чашечкой чая. Я привезла подруге в подарок пакетик алтайского саган-дайля, а она угощала меня своим " фирменным" чаем. Этот травяной напиток удивил меня своим особенным ароматом. Тогда я поинтересовалась у подруги, в чем же заключается секрет этого чудесного напитка. Оказалось, мяту, мелиссу и душицу моя подруга не сушит, а замораживает в морозильной камере. Мне даже немножко досадно стало. Как же я сама до такого не додумалась? Ведь замораживаю на зиму фрукты и зелень, а о лекарственных травах даже и не подумала!

На днях первую порцию мелиссово-мятной смеси уже отправила в морозилку. Если вы любите травяные чаи, воспользуйтесь этим нехитрым рецептом. Действительно, чай получается гораздо ароматнее, чем из высушенных трав. Приятного чаепития!

Чернышова Татьяна Ильинична травница, фитолог (г.Армавир)

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     04.07.2017     Просмотров: 426  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Что будет с углем?

1

Что будет с углем?

Мы живем в 21 веке – веке современных технологий. Но очень много...

21.09.2017 / Про дом

8 ошибок, которые мы совершаем каждую осень

2

8 ошибок, которые мы совершаем каждую о...

Осенью сад обычно надоедает, и хочется побыстрее закончить дачный сезо...

20.09.2017 / Сад

Лечебные листья грецкого ореха

3

Лечебные листья грецкого ореха

Грецкий орех был окультурен еще в древности, так как предки высоко цен...

21.09.2017 / Здоровье

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

4

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

6

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Зачем нужно удалять листья на помидорах

7

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Накормите клубнику и она даст вам фантастический урожай

8

Накормите клубнику и она даст вам фанта...

Клубника, или как ее по-научному зовут, - земляника, при заботливом ух...

31.08.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

9

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

10

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Что за мерзкие мошки поселились на кухне

11

Что за мерзкие мошки поселились на кухн...

Замечали, что в сезон созревания овощей и фруктов (особенно если вы их...

21.09.2017 / Народный репортер

Четыре рецепта домашней тушенки

12

Четыре рецепта домашней тушенки

Тушенка, приготовленная в домашних условиях, − это отличное мясн...

21.09.2017 / Готовим вкусно

Помогите лозе созреть

13

Помогите лозе созреть

Заботиться о вызревании лоз и побегов надо с начала весны. Так как у в...

20.09.2017 / Виноград

Землянику скашиваю «под ноль» и выращиваю в загущенных посадках

14

Землянику скашиваю «под ноль» и выращив...

У меня многие начинающие дачники спрашивают: нужно ли скашивать землян...

04.09.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

15

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

А вы знали, что пырей — целебный сорняк?

16

А вы знали, что пырей — целебный сорняк...

Все знают, что пырей — это один из самых злостных сорняков на уч...

20.09.2017 / Народный репортер

Не такая уж и южанка эта юкка сизая

17

Не такая уж и южанка эта юкка сизая

Юкка у большинства из нас ассоциируется с пустынным ландшафтом, сухим...

21.09.2017 / Цветник

Чудо-гибрид арбуза и тыквы: кавбуз

18

Чудо-гибрид арбуза и тыквы: кавбуз

Нравится тыква? Всегда ее выращиваете на даче? Посадите тогда и кавбуз...

21.09.2017 / Сад