Дайкон – японский деликатес на наших грядках

Дайкон постепенно вытесняет с огородов привычную нам редьку. Для этого есть все основания: у него и вкус нежнее, и урожайность выше. К тому же дайкон можно есть в салатах и весной, и осенью.

День короче – корнеплоды длиннее

Дайкон − культура короткого дня. То есть когда день более 12 часов, корнеплоды не формируются, а сразу выбрасывается цветонос. Поэтому его сеют только весной и осенью. Зато урожай можно долго хранить в подвале или холодильнике. Лучше всего корнеплоды развиваются при температуре +18...+20° С.

Сеют дайкон сразу, как только созреет почва. То есть достаточно просохнет, чтобы можно было ее обрабатывать. Урожай у большинства сортов дайкона созреет уже через 35-40 дней. Это почти столько же, сколько требуется для редиса, только корнеплоды значительно крупнее.

Это нетребовательное и холодостойкое растение прорастает уже при +3…+5° С. Это позволяет ему сформировать отличные корнеплоды до того момента, когда дни станут длиннее.

Посадка и уход

Посадку дайкона иногда практикуют рассадой. Это уже перебор. Если круглые сорта переносят высадку, то сорта с длинными корнеплодами очень долго болеют.

Также весной не высаживают позднеспелые сорта. так как они не успеют отдать урожай и уйдут в цветение.

Перед посевом в почву заделывают аммиачную селитру граблями, 30-40 г на 1 м2 , Через две недели после появления всходов грядку поливают нитрофоской, 60-80 г на 10 л воды, затем дождеванием поливают чистой водой, чтобы смыть раствор с листвы.

Вредит дайкону крестоцветная блошка и капустная муха. Их истребляют опрыскиванием Алатаром при появлении первых дырочек и внесением при посеве Базудина.

Не все японцы на одно лицо

У нас самые известные сорта раннего срока созревания − из группы Миноваси. У них корнеплоды длинные, до 40 см, и диаметром 8 см. В почву погружены на три четверти. Такие сорта лучше всего растут на песчаных почвах.

Сорта других групп

  • Миясиге – 30-50 см длиной, наполовину заглублены в почву.
  • Шогоин – диаметром от 15 см, круглые корнеплоды, пригодны для глинистых почв.
  • Сирогари – цилиндрическая редька длиной 20-30 см. На 2/3 погружена в почву.
  • Камейда – короткие корнеплоды, до 15 см, погружены на 2/3.
  • Нинеиго – стойкие к цветению и заморозкам, корнеплоды длинные, до 45-60 см, и диаметром 4-6 см.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     09.04.2019     Просмотров: 642  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

1

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Как правильно сформировать перец

3

Как правильно сформировать перец

Каждый садовод пытается получить как можно больший урожай, и перец тут...

08.06.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Всякий томат алкоголю рад?

5

Всякий томат алкоголю рад?

Сегодня я хочу предложить вам рецепт, который заставит покраснеть поми...

18.06.2019 / Народный репортер

Три основные подкормки для огурца

6

Три основные подкормки для огурца

Без своевременных подкормок отдача от огурцов будет минимальной. Поэто...

12.06.2019 / Народный репортер

Бронзовка все испортит, если с ней не бороться

7

Бронзовка все испортит, если с ней не б...

С этой шикарной дамой с зелеными перламутровыми крылышками многие знак...

19.06.2019 / Народный репортер

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

8

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

9

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

10

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Морковь: любит и не любит

11

Морковь: любит и не любит

Морковь лояльна к любым почвам. При небольших усилиях можно получить х...

19.06.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

12

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

13

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Как правильно сформировать огурцы

14

Как правильно сформировать огурцы

Грядка с огурцами, стелющимися по земле, выглядит печально. Лежачие ку...

14.06.2019 / Народный репортер

Желтеют кончики лука и чеснока

15

Желтеют кончики лука и чеснока

Листья лука и чеснока, ласково именуемые перышками, весной часто желте...

07.05.2019 / Народный репортер

Почему скручиваются листья на помидорах?

16

Почему скручиваются листья на помидорах...

В теплице листва у помидоров скручивается чаще, чем под открытым небом...

09.06.2019 / Народный репортер

Буйволовидная цикадка – опасный вредитель винограда

17

Буйволовидная цикадка – опасный вредите...

В последние годы все чаще на молодых побегах винограда появляются стра...

19.06.2019 / Виноград

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

18

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер