Подписаться на печатное издание

Шоколадно-банановый торт

Привет всем! Хочу поделиться рецептом волшебного пирога, который даже печь не надо! Зато какой он вкусный! bananovyy-pirog-bez-vypechki.jpg
Готовить я не очень люблю. Но муж и дочки-двойняшки... Как их не порадовать чем-то таким, особенным и вкусным. Вчера они по очереди подходили к холодильнику, горько вздыхали и как бы между прочим заявляли: «Что-то сладенького у нас давно не было»... И это при том, что только вчера я пекла им пирожки из слоеного теста с черной смородиной. А сегодня воскресенье и хочется немного времени уделить для себя. Поэтому решила долго не заморачиваться и не стоять у плиты три часа ради вкусненького, которое мои за пять минут приговорят, и приготовить бананово-шоколадный торт без... выпекания. Тем более, что продукты для такого торта всегда есть в холодильнике.

Ингредиенты для основы моего торта:
200 г печенья (у меня было «Земляничное»),
100 г сливочного масла.
Для начинки:
3 банана,
400 мл сметаны,
100 мл молока,
6 ст. ложек сахара,
3 ст. ложки какао или плитка темного шоколада,
10 г желатина.


В приготовлении нет ничего сложного
Залила желатин 100 мл теплой воды и оставила набухать.
Печенье поломала, закинула в блендер и измельчила в крошку.
Масло растопила на водяной бане, добавила к нему крошку из печенья и перемешала до однородной массы.
Выложила все на дно разъемной формы, разровняла и хорошо утрамбовала. Убрала в холодильник на полчаса.
В это время налила в кастрюльку молоко, добавила сахар, набухший желатин и насыпала какао (или тертый шоколад). Поставила на плиту и, постоянно помешивая, нагрела до полного растворения желатина. Имейте ввиду, что кипятить нельзя!
Кастрюльку сняла с плиты. Постепенно ввела в кастрюльку сметану. Перемешала.
Бананы очистила от кожуры, разрезала пополам и выложила на основу. Аккуратно, тонкой струйкой, залила сверху шоколадной массой.
Убрала в холодильник на три часа для застывания.
Когда мои родные распробовали этот торт, они потребовали готовить его каждое воскресенье!
А он, действительно, очень вкусный. Но пожалуй на следующие выходные я приготовлю что-нибудь не менее вкусное!


     13.12.2015     Просмотров: 952  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Что класть в лунку при посадке огурцов

1

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

2

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Чем убить муравья?

3

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Рядом с чем нельзя сажать малину

4

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Кто не подвязал – срочно подвяжите

5

Кто не подвязал – срочно подвяжите

По всем правилам подвязку надо выполнять сразу после раскрытия кустов....

23.05.2018 / Виноград

Шиншилла – сверхдоходный зверек

6

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Привлеките опылителя-шмеля – постройте ему домик

7

Привлеките опылителя-шмеля – постройте...

Если во время цветения над деревьями в саду летают и жужжат шмели, то...

24.05.2018 / Сад

Бронзовки – красивые и чрезвычайно опасные

8

Бронзовки – красивые и чрезвычайно опас...

Бронзовку так назвали за красивый зеленый отлив с бронзовым оттенком....

19.05.2018 / Огород

Новаторская идея: грядки по зеппу хольцеру

9

Новаторская идея: грядки по зеппу хольц...

Об участке Зеппа Хольцера, австрийского фермера, живущего на 1300 м на...

18.05.2018 / Огород

Что же это такое – контагиозный моллюск?

10

Что же это такое – контагиозный моллюск...

Контагиозный моллюск вызывается вирусом molitor hominis и выглядит как...

07.05.2018 / Здоровье

Как помочь винограду опылиться

11

Как помочь винограду опылиться

Успех цветения винограда зависит от температуры, влажности, ветра и мн...

22.05.2018 / Виноград

Бархатцы обманут «нюх» вредителей

12

Бархатцы обманут «нюх» вредителей

В вашем саду растут бархатцы? Нет? Срочно сажайте! Эти цветы со специф...

23.05.2018 / Цветник

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

13

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Кислородный коктейль: пить или не пить

14

Кислородный коктейль: пить или не пить

Кислородный коктейль – красиво звучит, вполне вкусно, но максиму...

24.05.2018 / Здоровье

Сырное печенье

15

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

Главное – под клубнику соломку постелить

16

Главное – под клубнику соломку постелит...

Каждому садоводу хочется получить богатый урожай земляники. Но порой п...

09.05.2018 / Сад

Почему полезно спать без трусов

17

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Причины отеков ног

18

Причины отеков ног

Почти у каждого из нас хотя бы раз в жизни отекали ноги. Чаще всего от...

23.05.2018 / Здоровье