Подписаться на печатное издание

Салат из куриных желудочков с фасолью.

Добрый день!
Предлагаю салат из куриных желудочков. Домашнее блюдо из доступных продуктов. Готовится просто, но не быстро, так как варятся желудочки в течение 1,5 часа.

500 грамм куриных желудочков
1 головка репчатого лука
1 морковь
4 столовые ложки красной консервированной фасоли
растительное масло
черный молотый перец
соль
img_4064.jpg

1. Подготовить продукты.
img_4008.jpg

2. Вымыть куриные желудочки. Выложить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения, варить на медленном огне 1,5 часа.
img_4010.jpg

3. Дать остыть в бульоне, вынуть. Нарезать соломкой или небольшими кусочками.
img_4019.jpg

4. Морковь очистить, натереть на терке для моркови по-корейски. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами.
img_4013.jpg

5. Лук и морковь обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом. Дать остыть.
img_4017.jpg

6. К куриным желудочкам добавить обжаренные лук и морковь.
img_4021.jpg

7. Баночку фасоли открыть, процедить, фасоль выложить к куриным желудочкам, луку и моркови.
img_4023.jpg

8. Посолить, поперчить, перемешать, заправить растительным маслом. Можно заправить майонезом. Поместить в холодильник на 30 минут. Разложить по салатникам.
img_4025.jpg

Приятного аппетита!!!

Алла.

     02.10.2015     Просмотров: 1418  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Что будет с углем?

1

Что будет с углем?

Мы живем в 21 веке – веке современных технологий. Но очень много...

21.09.2017 / Про дом

8 ошибок, которые мы совершаем каждую осень

2

8 ошибок, которые мы совершаем каждую о...

Осенью сад обычно надоедает, и хочется побыстрее закончить дачный сезо...

20.09.2017 / Сад

Лечебные листья грецкого ореха

3

Лечебные листья грецкого ореха

Грецкий орех был окультурен еще в древности, так как предки высоко цен...

21.09.2017 / Здоровье

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

4

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

6

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Зачем нужно удалять листья на помидорах

7

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Накормите клубнику и она даст вам фантастический урожай

8

Накормите клубнику и она даст вам фанта...

Клубника, или как ее по-научному зовут, - земляника, при заботливом ух...

31.08.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

9

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

10

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Что за мерзкие мошки поселились на кухне

11

Что за мерзкие мошки поселились на кухн...

Замечали, что в сезон созревания овощей и фруктов (особенно если вы их...

21.09.2017 / Народный репортер

Четыре рецепта домашней тушенки

12

Четыре рецепта домашней тушенки

Тушенка, приготовленная в домашних условиях, − это отличное мясн...

21.09.2017 / Готовим вкусно

Помогите лозе созреть

13

Помогите лозе созреть

Заботиться о вызревании лоз и побегов надо с начала весны. Так как у в...

20.09.2017 / Виноград

Землянику скашиваю «под ноль» и выращиваю в загущенных посадках

14

Землянику скашиваю «под ноль» и выращив...

У меня многие начинающие дачники спрашивают: нужно ли скашивать землян...

04.09.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

15

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

А вы знали, что пырей — целебный сорняк?

16

А вы знали, что пырей — целебный сорняк...

Все знают, что пырей — это один из самых злостных сорняков на уч...

20.09.2017 / Народный репортер

Не такая уж и южанка эта юкка сизая

17

Не такая уж и южанка эта юкка сизая

Юкка у большинства из нас ассоциируется с пустынным ландшафтом, сухим...

21.09.2017 / Цветник

Чудо-гибрид арбуза и тыквы: кавбуз

18

Чудо-гибрид арбуза и тыквы: кавбуз

Нравится тыква? Всегда ее выращиваете на даче? Посадите тогда и кавбуз...

21.09.2017 / Сад