Подписаться на печатное издание

Мои пирожки с повидлом очень любят дети

Я работала в школе поваром и помню, как детишки любили мои пирожки с повидлом. Всегда просили их на полдник. Да и сама я знаю, как и детям, и взрослым нравятся такие пирожки.
dsc06916.jpg
Для теста понадобится:
1 кг муки,
3 яйца,
200 г майонеза,
1 сткан сахара,
100 г маргарина,
1 пакетик сухих дрожжей,
1 пакетик ванилина,
1 ст.ложка масла рафинированного,
0,5 л молока.


Приготовление
Яйца разбиваем в блюдце, смотрим чтобы они были хорошие. Это нужно для того чтобы не испортить тесто.
Затем добавляем сахар и взбиваем миксером, добавляем майонез, растопленный маргарин, ванилин и дрожжи, перемешиваем.
Теперь добавляем масло рафинированное, муку. Замешиваем тесто, но не крутое. Тесто должно быть мягкое и не липнуть к рукам.
Накрываем его чистой салфеткой и убираем в теплое место. Даем тесту подойти.
После второго обмеса, тесто раскидываем на столе, на маленькие комочки - в зависимости от того, какие вы любите пирожки. Еще раз даем им подойти.
Берем комочек, переворачиваем его, разминаем руками, кладем посередине повидло и формируем пирожок. Оставляем их на 15-20 минут, затем смазываем яйцом и отправляем в духовку.
Выпекаем при температуре 180-200 С.
Хочу добавить, если у вас жидкое повидло, добавьте в него муки и тогда оно будет густое, и не будет вытекать. А если вы взяли фрукты, то добавьте в сахар крахмал. Сок тогда останется в фруктах и начинка будет сочной.
Приятного аппетита.
Одинец Ольга

     16.12.2015     Просмотров: 927  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Растет ли дайкон в средней полосе?

1

Растет ли дайкон в средней полосе?

Дайкон − это разновидность редьки. Часто ее называют японской ре...

20.10.2017 / Огород

Секреты суперкрупного чеснока

2

Секреты суперкрупного чеснока

Выращивать чеснок пришлось методом проб и ошибок. Эта культура полюбил...

09.10.2017 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

3

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Берем пользу от мусора: осенний компост

5

Берем пользу от мусора: осенний компост

Осень – лучшее время для подготовки натуральных удобрений. Когда...

19.10.2017 / Народный репортер

Знакомимся с асей

6

Знакомимся с асей

«А вот − Деметра, грозди до метра, медовый вкус, ягоды &mi...

18.10.2017 / Виноград

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

7

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Выращиваем огромный перец на куриных перьях

8

Выращиваем огромный перец на куриных пе...

А вы знали, что в куриных перьях содержится молибден – важный дл...

19.10.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

9

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

10

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Зачем нужно удалять листья на помидорах

11

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Мульча для лука из газет и картона

12

Мульча для лука из газет и картона

Газеты применяются вместо мульчи, помогая избежать прорастания сорняко...

19.10.2017 / Народный репортер

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

13

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

Квашеная капуста – это вкусный и полезный гарнир. Содержащиеся в...

17.10.2017 / Готовим вкусно

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

14

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Сытный тыквенный горшочек

15

Сытный тыквенный горшочек

Ингредиенты: небольшая тыква – 1 шт.; любое мясо (свини...

20.10.2017 / Готовим вкусно

Накормите клубнику и она даст вам фантастический урожай

16

Накормите клубнику и она даст вам фанта...

Клубника, или как ее по-научному зовут, - земляника, при заботливом ух...

31.08.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

17

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Все дети болеют, или эмоциональное спокойствие мамы

18

Все дети болеют, или эмоциональное спок...

При смене погодных условий каждого человека заботит состояние здоровья...

20.10.2017 / Здоровье